入秋后，自家种的南瓜、红薯真的是百吃不厌呀。特别是霜降之后，红薯是怎么吃都好吃，甜滋滋的。平时我大多数都是蒸着吃煮着吃，今天咱们换个新吃法，甜到心里的烤红薯片，在家做好吃的追剧小零食。
忙了一天晚上到家，偶尔追剧的时候可以自制一盘红薯片，边吃边追剧，是件很幸福的事。做法很简单哦。
【准备食材：红薯四个、鸡蛋三个、玉米淀粉100克、蜂蜜少许】开始制作：
1.先把红薯去皮洗干净备用，烤箱预热190度，我今天用的是风炉，所以开了170度预热。
2.红薯切成片，根据你喜欢的厚度切就行，到时候烤制时间稍有调整就可以。
3.今天家里有个吃货在，所以切了四个红薯，我准备了一袋玉米淀粉，三个鸡蛋。
4.100克的玉米淀粉、加三个鸡蛋调成面糊。也可以少一个鸡蛋加少许牛奶，这样烤出来的红薯片会带有奶香味哦，喜欢的朋友可以这样稍微调整一下。
5.红薯片上裹好鸡蛋液。
6.放至不粘烤盘中，如果是普通的烤盘，建议铺油纸，这样比较好清洗。
7.直接放进风炉里三层同烤，170度20分钟。我平时用烤箱的话温度是190度。
8.20分钟后取出刷上一层蜂蜜水，再进烤箱烤5分钟，烤至金黄即可出烤箱。
9.好吃的烤红薯片做好了，嘿嘿有我喜欢的焦糖色，颜值超高哦。
10.趁热吃了一个，外焦里糯，香甜可口，超好吃哦。
11.偷偷告诉你们一句，这个真真的是超赞的追剧小零食，不知不觉就会吃多了，但是大家都知道红薯是很低卡的哈，所以嘻嘻你们懂的。
喜欢的朋友做做试试吧，很简单的对吧？
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