“食不厌精，脍不厌细”。大家好，欢迎关注萌蒂美食说。我们每天为大家分享关于美食的知识，如何选购食材、制作精致美食，让你的生活因美食而活色生香、有滋有味。
导语：苹果别光生着吃，这样的做法别说你馋，谁看了谁想吃，马上就做
苹果是一种维生素含量很高的水果，每天都要建议吃一个，对身体特别好，一年四季每天都可以吃，而且只有苹果这种水果不分季节，像别的水果都有时令或者季节之分。苹果不分年龄，所有人都可以吃，从小宝宝到老人，可以做成不同的苹果美食吃，今天就给大家分享苹果的小零食，可别馋哭了啊。
另外，苹果在人们的日常生活中也是必不可少的一种水果，含有丰富营养，主要是糖分低，蛋白质、脂肪含量都很低，还含有矿物质和维生素群等，适合各种人群来吃，最主要的是里面还含有苹果酸，适合做成各种罐头和酒等，供人们食用。苹果派
苹果派，在很多的国外的甜品店都有卖，是一种起源于欧洲的食品，有不同的形状和口味，一般平时我们吃的就是层叠式的，圆形的居多，或者是口袋样式的也有，圆形的一般是跟披萨大小差不多，烤熟了以后需要切成小块来吃。
苹果派的口味有很多种，有焦糖口味、法国苹果派、酸奶油口味等，人们喜欢吃它，主要是制作简单，口感香甜但是不腻，在美国人的生活中，他们都拿它当主食以外的甜点，很常见。而且很多青少年或者大人都以苹果派为主食，健康美味，关键携带起来还很方便。
做法：黄油软化，加入一点食盐并搅拌均匀，黄油表面全部沾满面粉。混合好了以后，需要放入冰箱1-2个小时。之后将面团取出来，擀成长方形，对边往中间折，重复折几次以后，继续放入冰箱冷藏。
馅料做法：苹果去皮切丁，加入砂糖和柠檬汁在不锈钢锅中开始熬，开始熬会有很多汁液，慢慢就会变稠，直到水分收干，熬好的苹果馅儿呈现金黄色半透明的形状，看起来就很健康。
提示：在熬制的过程中要不断搅拌，不然容易变颜色，影响口感，也不容易糊锅。
烤箱烤制，20几分钟，基本上就可以了，大家自己看着时间点。苹果泥
苹果泥是一道以苹果为主要食材做成的美食，含有更多的矿物质，主要是供小婴儿吃，帮助消化缓解腹泻等，而且对于便秘也有很好的缓解作用，特殊人群需要咨询医生。
做苹果泥要注意，一定要将苹果彻底消毒洗干净，去皮以后才可以开始做。婴儿用的勺子也要在开水中煮烫直到干净为止。
有两种方法，一是直接用勺子刮苹果肉，一点一点刮，再一个是在锅中蒸熟，蒸熟以后，打成泥，或者是用勺子压成泥，个人感觉蒸的比较好吃，不用担心孩子拉肚子。
苹果酱
苹果酱是一种很常见的果酱，平时去超市买果酱，10块钱一小瓶，回家就着薯条或者面包片吃，很甜。尤其是早晨来个三明治，里面加上果酱，特别开胃。
如果自己在家做果酱，其实特别简单，主要是孩子吃的话，大人比较放心，自己做的可能没有卖得那么漂亮，但是绝对无添加。
刚蒸出来的馒头也可用涂抹上苹果酱来吃，做苹果酱需要将苹果先煮成罐头，但是不要放水，煮好以后，需要在冰箱冷藏一晚上，第二天放在锅中开始熬制或者炒至水干，就成了酱红色的苹果酱，跟咱春天做草莓酱差不多。
苹果的美食很多，小零食也有很多，今天就暂时分享这3种，欢迎大家做起来。
