鸡蛋豆腐加上鲜虾一起蒸营养有简单，也不怕小孩不吃饭，顿顿做也都吃不腻。如果家里小孩不吃饭，或者有营养的不吃可以试试这个菜！
用料
鸡蛋豆腐 3个
虾仁 14只
料酒 1勺
姜 2~3片
葱 3根
蒜 3瓣
蚝油 1勺
盐 适量
第一步：准备全部食材：鲜虾去虾头剥壳开边去虾线，用料酒姜丝腌一下，这个时间我们可以先把姜葱蒜切一下。
第二步：鸡蛋豆腐用锋利的刀先从中间切断，慢慢取出以后切厚块，摆入蒸碗中。
第三步：放上腌好的虾仁。
第四步：姜葱末撒上。
第五步：蒸碗放入蒸烤箱中层，100度5分钟（家里没有蒸烤箱的可以用炒菜的锅）。
第六步：时间到取出，小心蒸汽烫伤。
第七步：炒锅放少许油（因为是给小孩吃，小编用的是益脉茶叶籽油，这个茶叶籽油含有非常丰富的维生素E，宝宝在生长过程中维生素E是必不可少，长期食用可以提高宝宝的免疫力和神经系统的发育，还可以防止宝宝皮肤氧化，保持皮肤水水嫩嫩的，茶叶籽油的维生素E又是纯天然的，不用担心过量摄入，但是茶叶籽油产量很低，营养价值却非常丰富；还可以直接用来做凉拌菜也是非常的好也不怕油不健康，买这个油一定要注意，现在市面上价格低的都不是100%纯茶叶籽油，可能只是调和油，茶叶籽油我只推荐益脉的，价格稍贵，但是品质很好，所以一般小编给宝宝做菜都是用的这个油。），将蒸碗中的蒸汁滗入锅中，加一勺蚝油+少许盐调味烧开。~也可以加少许水淀粉。
第八步：将烧开的汤汁淋在鸡蛋豆腐虾仁上，撒上葱花；就可以开吃啦，Q弹鲜美，老少皆宜！！！
#鸡蛋豆腐#鲜虾#虾仁收藏
第四步：姜葱末撒上。
第五步：蒸碗放入蒸烤箱中层，100度5分钟（家里没有蒸烤箱的可以用炒菜的锅）。
第六步：时间到取出，小心蒸汽烫伤。
第七步：炒锅放少许油（因为是给小孩吃，小编用的是益脉茶叶籽油，这个茶叶籽油含有非常丰富的维生素E，宝宝在生长过程中维生素E是必不可少，长期食用可以提高宝宝的免疫力和神经系统的发育，还可以防止宝宝皮肤氧化，保持皮肤水水嫩嫩的，茶叶籽油的维生素E又是纯天然的，不用担心过量摄入，但是茶叶籽油产量很低，营养价值却非常丰富；还可以直接用来做凉拌菜也是非常的好也不怕油不健康，买这个油一定要注意，现在市面上价格低的都不是100%纯茶叶籽油，可能只是调和油，茶叶籽油我只推荐益脉的，价格稍贵，但是品质很好，所以一般小编给宝宝做菜都是用的这个油。），将蒸碗中的蒸汁滗入锅中，加一勺蚝油+少许盐调味烧开。~也可以加少许水淀粉。
第八步：将烧开的汤汁淋在鸡蛋豆腐虾仁上，撒上葱花；就可以开吃啦，Q弹鲜美，老少皆宜！！！
