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湖南交水建集团尚上建设督查工地食堂,杜绝餐桌浪费

2020-11-05新闻21

伍益高速十一标悬挂宣传标语,加大对“光盘行动”的宣传。

红网时刻11月5日讯(通讯员 吴罡 汤梦雅)如何有效降低项目工地食堂剩餐率,杜绝舌尖上的浪费?近日,湖南交水建集团尚上建设纪检小组赴公司承建项目——伍益高速十一标,对项目食堂文明用餐情况进行专项调研。

尚上建设党委副书记、纪委书记岳朝晖与纪检小组成员一行深入伍益十一标项目部和一工区食堂,详细了解食堂卫生状况和员工饮食情况,并倡导在确保员工吃饱、吃好的情况下,必须控制好“量”,根据实际用餐情况,适量准备食材,对厨余垃圾采取有效处置措施。

据介绍,为制止餐饮浪费行为,伍益高速十一标积极践行“光盘行动”,通过一系列“接地气”的措施,杜绝舌尖上的浪费。如通过悬挂宣传标语,加大对“光盘行动”的宣传;把前一天剩下的多余食材,用来制作第二天的早餐。一系列措施大大增强了员工勤俭节约意识,有效避免餐饮浪费行为。

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