老干妈炒土豆粉
食材
包土豆粉、鸡蛋、火腿肠、豆芽、青菜生抽、蚝油、老干妈
步骤
水开煮土豆粉，煮熟捞出过冷水备用
锅中油热到入鸡蛋，鸡蛋炒熟盛出备用
锅中油热放火腿快，火腿爆香加青菜加豆芽加煮好的土豆粉拌均匀
加入鸡蛋碎加1勺生抽加1勺蚝油加1勺老干妈加少许盐白糖翻炒均匀即可黑椒鸡胸肉炒乌冬面
食材
1人份乌冬面、1块鸡胸肉、青红椒各1个
步骤
鸡胸肉切条，加1勺料酒、1勺生抽、1勺蜓油、1勺淀粉、少许黑胡椒粉抓匀腌10分钟
锅内热油滑熟鸡胸肉捞出，沸水烫一下乌冬面捞出
锅内热油爆香青红椒丝，加鸡胸肉和乌冬面翻炒均匀，加1勺耗油、1勺老抽、少许黑胡椒碎翻炒均匀盛出，就可以开吃啦鱼丸粗面
食材
1袋乌冬面、4个鱼丸、1根胡萝卜、1个土豆、半个洋葱、半袋咖喱、1个鸡蛋秘秘秘
做法
准备食材，洋葱、土豆、胡萝卜切丁备用
油热放蒜末爆香，倒入洋葱炒香，倒入土豆、胡萝卜丁翻炒片刻，加入适量水，放咖喱块和鱼丸焖煮土豆熟透
加入少许牛奶加1勺生抽，放入乌冬面和青菜，面煮熟即可酸汤肥牛粉
食材
肥牛，酸汤酱，小葱，食用油
做法
锅中加水烧开，倒入肥牛焯水，煮开之后捞出沥干水分
锅中下油倒入小葱炒出香味，加一大杯水放两勺酸汤酱
煮开之后再煮三分钟
倒入土豆粉煮两分钟，再下肥牛煮一分钟撒葱花点缀即可出锅。
