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【黑芝麻馒头】的做法+配方,养发补血,味道特别好,营养好吸收

2020-11-04新闻25

原标题:【黑芝麻馒头】的做法+配方,养发补血,味道特别好,营养好吸收

黑芝麻好处多多,补铁补血养发护发,和面粉一起蒸成馒头,味道还特别好,营养好吸收。

黑芝麻馒头的用料

面粉700克,黑芝麻70克,酵母5克,白糖70克,水370克

黑芝麻馒头的做法

步骤1

首先将黑芝麻打成粉状,酵母先用一部分温水化开,将黑芝麻粉,白糖和面粉混合。分次倒入酵母水拌匀。

步骤2

再分次加入剩下的水和面粉拌匀,揉成一个面团。

步骤3

揉好的面团分成两份,取一份直接用压面机压成3毫米左右厚度的长方形面片,卷起来。没有压面机就用擀面杖擀成方片。

步骤4

切成4厘米左右一个的馒头,放到蒸笼里,开始发酵,发到馒头拿起来轻飘飘的,体积看着明显增大了,就可以开火蒸了。凉水上锅,水开后蒸10分钟就可以关火了。

步骤5

香甜好吃,营养丰富

步骤6

很细腻哦。

黑芝麻馒头的烹饪技巧

馒头放到蒸笼里注意留出距离 关火后等3分钟再打开锅盖

#烹饪#馒头#黑芝麻

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