位于光谷保利广场的七鲜超市将于6日正式营业。记者张维纳 摄
长江网11月3日讯（记者张维纳）11月6日，位于光谷保利广场的七鲜超市将正式营业，这是京东旗下生鲜超市布局华中的首家门店。该超市主打生鲜，生鲜类商品占到65%，同时，酒吧、烘焙、餐饮等业态全部配齐，顾客逛超市的同时，也能堂食铁板烧、凉皮肉夹馍，或是烤鸭卤味。长江日报-长江网记者从超市方面了解到，正式开业后，除了线下采购，市民也可线上下单，3公里范围内可在半小时内送达。
3日，记者提前探店。一走进超市，入口处既非百货也非粮油，而是一间主打欧包的烘焙坊，超市的中央C位则集聚着铁板烧、手工水饺、凉皮肉夹馍、烤鸭、卤味等餐饮档口。正式开业前夕，超市邀请周边市民提前入场，免费品尝美食。在餐饮档口的堂食区，刘阿姨带着小外孙正在试吃铁板烧、水饺、海鲜等特色美食，“以后直接来超市过早，餐饮种类多，还能在超市堂食，吃完直接逛超市。”刘阿姨既觉得新鲜又深感方便。记者看到，除了特色档口，市民还能在超市内买到黄陂三合、香酥藕夹、莲藕排骨汤、牛三鲜等本地美食。
七鲜超市内设置有特色美食档口。 记者张维纳 摄
往里走，则分布着生鲜区、海鲜区、母婴区、美酒区等。超市店长余晖向记者介绍，该超市主打生鲜，各类生鲜商品占超市全品类的65%。记者注意到，与其他超市不同的是，该店售卖的生鲜均为包装好的成品，没有散称蔬菜，且都是小分量包装。余晖坦言，小分量包装正是该超市的特色。“超市只售卖当日蔬菜，我们也鼓励顾客只采买当天所需食材，不囤货吃新鲜。”余晖解释，小包装蔬菜恰好是一餐的分量，既能吃新鲜，又不浪费。
七鲜超市售卖的蔬菜均为小分量包装。 记者张维纳 摄
超市内随处可见“买贵包赔”的宣传海报。余晖告诉记者，依赖京东自有的供应链系统，超市内所售商品当日价格均可保证低于同城同类超市，并向顾客承诺买贵包赔。如何保证该超市价格为同城最低？记者了解到，一方面，超市选派专职调研员每日走访市场，了解各类商品的价格区间，同时也欢迎顾客监督反馈。
据悉，正式开业后，市民既可在线下采购，也可线上下单，3公里范围内均可免费配送，且承诺半小时送货上门。七鲜超市布局华中首站后，未来将继续在汉落地新店，还将针对武汉区域的文化和特色，落地本土化的新业态形式。
