咽喉是我们呼吸和进食都必须要经过的部位，所以当咽喉出现不适以后对我们最大的影响之一就是进食了。每当出现咽喉肿痛的时候，别说吃东西，就连喝水也会感觉十分痛苦。今天就向大家介绍一味对于治疗咽喉肿痛疗效显著的中药——牛蒡子。
牛蒡子这一药物是来自于菊科牛蒡属植物牛蒡的干燥成熟果实。而牛蒡这一植物被人更熟知的应该是它的根，可以作为食物烹饪，在市场、超市里也常常能看到在售卖。牛蒡根有降血糖、血压、血脂的作用，所以是很好的养生保健食材。当然，果实牛蒡子的功能也不容小觑。下面就是关于牛蒡子具体功效和作用的介绍：
1.疏散风热，化痰利咽
牛蒡子味辛苦、性寒，能入肺经，能够起到疏散风热的作用，所以用于可以用于风热感冒。且牛蒡子擅长于清利咽喉，所以对于风热感冒或风寒感冒化热以后邪气犯于咽喉出现的咽喉肿痛有很好的效果。此外，牛蒡子还能宣肺祛痰，对于痰多咳嗽也有一定的疗效。因此，平时如果出现了咽喉肿痛或者是痰多咳嗽可以试着泡上一杯牛蒡子水，能够起到缓解的作用。
2.透疹止痒
除了对于咽喉的作用，牛蒡子味辛能透散，还能起到透发麻疹、祛风止痒的效果。如果出现麻疹不透的情况，就可以使用牛蒡子透发麻疹，帮助痊愈。且牛蒡子还能辛散祛风以止痒，如果平时瘾疹发作皮肤瘙痒，也可以使用牛蒡子。
3.解毒消肿
牛蒡子在外能疏散风热，而在内的话则能清解热毒，起到解毒消肿的作用。所以可以治疗皮肤的疮痈肿痛。且在临床中，对于痄腮（相当于流行性腮腺炎）、喉痹（相当于急慢性咽炎）这两个疾病，也常常会使用到牛蒡子。
