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晚秋天已寒,霜降习俗请知晓,满足秋天最后的仪式感

2020-11-03新闻8

霜降节气,

随着阵阵秋风的劲吹,

温差逐渐加大,

时暖时寒的晚秋时节到来了。

随着天气的逐渐寒冷,

在生活上也需要多加注意,

在饮食上可以进行适当的调整,

这样可以帮助大家的身体

更加的适应于即将到来的寒冷天气。

在这个霜降时节有哪些习俗呢?

我们一起来了解一下。

01霜降吃柿子

霜降之后,天气渐凉,冬天即将到来,民间有霜降吃柿子的习俗。泉州老人常说“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”,有的地方还这样解释,如果霜降这天没吃杮子,整个冬天嘴唇都会裂开。

02霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。霜降时节,天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,不仅赏心悦目、舒缓心情,还可以锻炼身体、增强心肺功能。

03霜降赏菊

古有“霜打菊花开”之说,因此便有了霜降赏菊这一习俗。霜降时节是秋季的最后一个节气,寒气渐盛,而“霜降之时,唯此草盛茂”,菊花被古人视为“候时之草”、“延寿客”、不老草,是生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

04霜降到了拔萝卜

民间有“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”的农谚,是说霜降以后早晚温差大,要及时收获露地萝卜,否则将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。

05霜降吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林的居民,在霜降这天,早餐要吃牛河炒粉,午餐或晚餐要吃牛肉炒萝卜或牛腩煲之类的,以祈求在冬天里身体暖和强健。

06霜降补鸭子

秋季有“贴秋膘”之说,闽南人在霜降时节有进补的习俗。鸭子是他们的最爱,有时还会出现脱销、供不应求的情况。鸭肉肉质壮嫩肥美,营养丰富,能补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。此外,鸭肉性寒凉,很适合秋燥上火者食用。

07霜降吃芝麻

民间有“霜降吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价:健脾胃、利小便、和五脏、助消化、化积滞、降血压、顺气和中、平喘止咳,可治神经衰弱,抗衰老。

#吃货

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