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新疆伽师:“小面饼”做成馕产业

2020-11-03新闻7

明天更美好 【新疆伽师:“小面饼”做成馕产业】近些年,新疆伽师县尝试把这种“小面饼”打造成助力脱贫攻坚的馕产业。在新疆伽师县馕产业园,上百个烤馕机同时运转,带动1200多人就业。制作窝窝馕、玉米馕的老手艺在这里得到传承,豆沙馕、高粱馕、巧克力馕这样的新品种被不断开发,老味道、新品种共同借力电商行销四方,让更多人品尝到来自新疆的美食。(新华网记者 焦鹏 摄)

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来源: 新疆发布

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