麻辣水煮鱼这样做？麻辣鲜香，鱼片滑嫩，开胃下饭，好吃到起飞
麻辣水煮鱼的做法，今天我来教会大家，鱼骨鱼肉分离，鱼肉片成薄片，清洗干净，加盐鸡精胡椒粉，一个鸡蛋清抓过去，抓住连夜，然后加入淀粉继续给它抓拌，均匀腌制十分钟，锅中油热，加入葱姜蒜干辣椒花椒郫县豆瓣儿火锅底料，小窝炒香，炒出红油，炒出香味，加入适量的清水调味，加盐，鸡精，十三香生抽，蚝油大火煮开。
下进去的配菜煮熟捞出，放入碗里，再放入鱼骨给他煮熟，之后捞出放在杯子上边儿，再放上一片儿一片儿的下，给他烫十秒钟左右，连同汤汁一起倒在上边儿，最后我们放入干辣椒麻椒蒜末辣椒面，热油离散即可完成，这就是特别好吃的麻辣水煮鱼。
麻辣鲜香好吃的不得了呢，非常的美味，而且贼下饭，喜欢吃的朋友可以做一下哦，特别的好吃，家里人都爱吃呢！
你们爱吃鱼吗？
