冬季吃山药好处多,但是这3类人不能多吃,最好不要吃,早知早好。、
随着冬季的到来,又是一年吃山药的最好时候,山药可以作为主食也可以作为蔬菜,山药是我国传统医学中认定的最温和的一种滋补药物。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有降血压、降血脂、安稳心神的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等这些大家很熟悉的药品,都添加了山药,可见其补肾功力。山药是难得的药食同源好物,它含有多种丰富的氨基酸等物质,例如自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸。
山药虽然好处非常的多,但是也不是很多人都适合吃的,这3类人不能多吃,最好不要吃,我们一起来看看。
1、山药淀粉含量高,糖友不可一次吃太多山药。如果偏爱山药,那么应适当减少主食的量;
2、男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者不宜食用山药;
3、大便干燥、便秘者最好少吃山药。
你爱吃山药吗?