不揉面不发面，也可以做得皮薄馅多的大馅饼儿，咬一口超满足！
今天我给大家做一道非常美味的懒人版的三鲜馅儿的馅饼儿，不需要揉面也不需要发面就可以做的呢，只要用饺子皮做可以了呢，非常的美味可口，做法超级的简单，好吃的不得了呢！咬上一口别提有多美味了呢！好吃还营养呢！
首先我们准备食材呢！韭菜一把，适量的鸡蛋，少许的粉丝，然后准备适量的虾仁，胡萝卜半根！然后我们把粉丝提前泡软，所有的食材给它清洗干净然后切碎就可以了呢！准备一个盆将韭菜切碎放进去，胡萝卜切丁，粉丝切碎，虾仁切碎都放进去，然后加入少许的精盐，一勺蚝油，2勺生抽，少许的胡椒粉，适量的香油搅拌均匀备用！
然后我们用饺子皮给它用擀面杖擀成薄片，包入准备好的馅料，给它包好，轻轻的压成小饼，然后放入平底锅中煎成两面金黄，后加入半碗水，盖上盖子中小火焖至5分钟左右，收汁儿后就可以出锅了呢！
美味的食物要和最美的你分享，喜欢吃的朋友做一下吧！
