网上经常能看到用纸包着菜的做法，纸包鱼，纸包虾等等，这是一种新的烹饪做法。这种纸包料理做出来的菜原汁原味，完全地锁住了食材的真实口感，关键还非常的简单 ，不需要有做菜经验，配上调料就能完成。
今天就给大家介绍一下四道用纸包料理做出来的美食，方法简单，味道鲜美，这种烹饪做法真的是棒极了！
一、蒜香蒸鸡
材料
鸡腿 3支，蒜末 1大匙，辣椒末 少许，盐 1/4茶匙，糖 1/6茶匙，米酒 1茶匙 ，酱油 2茶匙。
做法：
步骤1：取一张烤焙纸，放上鸡腿。
步骤2：鸡腿上加入调料，蒜末 1大匙，辣椒末 少许，盐 1/4茶匙，糖 1/6茶匙，米酒 1茶匙 ，酱油 2茶匙。
步骤3：再将烤焙纸包裹起来。
步骤4：用同样的方法做好3个。
步骤5：放入烤箱中，设定200℃蒸烤约40分钟即可。或者蒸锅中，蒸40分钟。
步骤6：取出，打开纸。
步骤7：蒜香蒸鸡完成。
二、豉汁排骨
材料
排骨 450克，豆豉 1大匙，蒜末 1大匙，辣椒末 1茶匙，酱油 1大匙，米酒 1大匙，盐 1/2茶匙，糖 1/2茶匙。
做法：
步骤1：准备好排骨，洗干净，切成小块，放在烤焙纸上。
步骤2：加入调料，豆豉 1大匙，蒜末 1大匙，辣椒末 1茶匙，酱油 1大匙，米酒 1大匙，盐 1/2茶匙，糖 1/2茶匙。
步骤3：再将烤焙纸包裹起来。
步骤4：放入烤箱中，设定200℃蒸烤约40分钟即可。或者蒸锅中，蒸40分钟。
步骤5：时间到，打开烘焙纸即可。
豆豉排骨配上白米饭，再淋上汤汁，绝对的下饭。
三、奶油螃蟹
材料
螃蟹 2支，蒜末 1大匙，洋葱丝 80克，奶油 30克，盐 1/4茶匙，白酒 1大匙，黑胡椒粉 1茶匙。
做法：
步骤1：准备两只螃蟹，清洗干净，把壳剥开。取一张烤焙纸，放入切好的螃蟹。
步骤2：螃蟹上倒上调料，蒜末 1大匙，洋葱丝 80克，奶油 30克，盐 1/4茶匙，白酒 1大匙，黑胡椒粉 1茶匙。
步骤3：再将烤焙纸包裹起来。
步骤4：放入烤箱中，设定230℃蒸烤约30分钟即可。或者蒸锅中，蒸30分钟。
步骤5：时间到了，打开纸，奶油螃蟹完成。
四、柠檬虾
材料
鲜虾 15尾，柠檬 1颗，鱼露 1大匙，米酒 1大匙，蒜末 1大匙，辣椒末 1茶匙。
做法：
步骤1：准备一个柠檬，切成薄片。
步骤2：准备15个大虾，处理后清洗干净。取一张烤焙纸，放入大虾。
步骤3：大虾上放入调料，柠檬片，鱼露 1大匙，米酒 1大匙，蒜末 1大匙，辣椒末 1茶匙。
步骤4：再将烤焙纸包裹起来。
步骤5：放入水蒸气微波烤炉中，设定220℃蒸烤约20分钟即可。或者蒸锅蒸20分钟。
步骤6：时间到了，打开纸，柠檬虾完成。
以上就是四道纸包料理的做法，做法非常简单。
1、准备好主要食材，放在烹饪纸上。
2、放上调味料，用纸包起来。
3、上烤箱或者蒸锅内热一下。
4、打开纸，完成开吃。
