女人不管到什么年龄都要好好保养自己的皮肤，除了用化妆品之外，还要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，毕竟化妆品还是含有一定的化学成分。女人要多吃“它”，比去美容院强！40岁皮肤依然水嫩光滑！它就是豆芽，营养师大乔说过，豆芽含有一种叫天门冬氨酸的物质，能欧减少乳酸的堆积，消除疲劳。它还含有丰富的微量元素、生物活性水和抗酸性物质，可以防止雀斑、色斑的出现，使皮肤变得美白洁净，更重要的就是能够延缓衰老。
今天小编给大家带来的是一道排骨豆芽炖粉条的做法。爱美的女性朋友们，接下来就一起来看看具体做法吧！排骨豆芽炖粉条
By 食尚煮易
配料：
红薯粉条 100克、豆芽 100克、排骨 80克、白皮蒜 15克、小葱 2根、胡萝卜 10克、食用油 适量、精盐 4克、辣椒油 2克、胡椒粉 2克、鸡粉 1克
烹饪步骤：
1.备好食材，胡萝卜用专用小工具切出花朵，好看又好吃，蒜头整个剥皮，黄豆芽摘洗干净；
2.红薯粉条用开水浸泡片刻，很快就软化；
3.蒜头拍扁，小葱洗净，头尾分开切碎；
4.电炒锅通电烧热，倒入食用油，将蒜头和排骨煸出香味；
5.倒入豆芽和粉条，用锅铲翻炒均匀；
6.倒入400克开水，粉条比较吸水，一次性要加足量，否则中途反复加水，影响口感；
7.遮上锅盖，大火炖煮15分钟左右，炖至汤汁略干，调成小火；
8.加入胡萝卜片，调入盐、胡椒粉、鸡粉、辣椒油、搅拌均匀；
9.最后撒下葱花，铲起即可。
烹饪小贴士：
豆芽的选购 :
1.首先看：
颜色：优质的豆芽颜色自然洁白、有光泽；如果是加过漂白剂的豆芽，颜色会过白、灰白、并且光泽不好，这种豆芽不 宜购买；
粗细：豆芽不是越粗越好，如果是呈“短粗状”的豆芽，往往不是好的选择；好的豆芽应该看起来均匀、粗细适中；
长度：标准的豆芽长度应在10cm以下；
根部：如果发现豆芽根部很短或是无根就不要购买，因为很有可能是被放入了一种能抑制根部生长的化学药品；豆芽应该有自然的根部，长度在3cm左右，如果根部过长的话，就说明豆芽比较老了，口感会比较差，不脆嫩。
2.其次掐：用手指掐一下，好的豆芽手感非常脆嫩，汁水充足。
3.最后闻：豆芽应该有清新的豆香味，自然清甜，如果有刺鼻的味道，则可能是被加入了化学药剂。
大家喜欢吃豆芽吗？
