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（ps:这次菜谱也录制了视频，大家可以去看看哦）
哈喽，大家好，我是小宽
平常呢，我们上下班都挺忙的
有朋友就问了，能不能教一些快手菜，简单又美味的。
今天小宽就和您分享一道，非常简单易做，而且味道超级棒的蒜香鸡翅（美味看下图哦）。
第一步：
首先买一斤鸡翅，把它清洗干净
每个鸡翅都从中间剪开，一分为二，这样可以方便入味。
把青红辣椒切丁（这里选用的是灯笼椒，用作后面的点缀颜色）
第二步：
也是最重要的一步，把鸡翅放入盘里，放蒜末，两勺生抽，一勺盐，一勺糖，一勺胡椒粉，一勺料酒，一勺蚝油，搅拌均匀，用保鲜膜或盖子也可以，把它腌制30分钟。
第三步：
下锅前，把蒜末刮走，大概差不多即可，主要防止下锅后炸糊。
第四步：
油热放下鸡翅，翻动一下，小火慢煎至两面表皮焦黄即可，然后捞起备用。
第五步：
油热放入刚才的腌料，和已经切成粒的青红辣椒（这里选用的是灯笼椒，没有什么辣味，用作点缀一下颜色）
然后一起翻炒爆香一下。
再放入鸡翅，翻炒一下，就可以出锅拉
我们在撒点葱花点缀，好吃又下饭，特别的美味。
好啦，这道外焦里嫩的鸡翅就制作完成了。
您一定要试试，真的好吃。
那如果喜欢小宽的方法，记得收藏，点赞，关注，我们下期再见！
