红薯别总蒸煮了，换一种新吃法，香甜酥脆，隔壁小孩都馋哭了
秋天是很多农作物成熟地季节，比如红薯就是此时吃的，这个时候的红薯很好吃，吃起来口感香甜软糯，同时价格也便宜，一般几块钱就可以买一个大红薯了，要是自家地里种的红薯就更加甜了。
红薯也是非常有营养的食物，不仅可以防止亚健康，同时还能减肥和健美，想要减肥的朋友可以试试。另外红薯的吃法也比较多，常见的就是蒸和煮，煮饭的时候可以将红薯放在饭锅里面一起蒸，其实红薯还可以做成小零食薯条。
红薯条配上芝麻，这样的小零食孩子会很喜欢，而且是自己自制的，这样就更加美味营养了。红薯条上面还包裹着芝麻，芝麻香味浓郁，越吃越想吃。至于做法也并不难，准备的食材非常简单，是一道性价比很高的自制零食。
红薯别总蒸煮了，换一种新吃法，香甜酥脆，隔壁小孩都馋哭了，简单的红薯做成的小零食，我家孩子特别喜欢，妈妈们，快来试一试！
【菜名】芝麻红薯条
【配料】红薯，面粉，黑芝麻，食用油，鸡蛋，白糖
【制作步骤】
1、做零食之前要先将材料准备好，就是图片中看到的这些食材。做多少就准备多少食材，这样准备好之后做起来就更加节约时间了。
2、这里用的是一个红薯，准备一个大一点的红薯，但是要新鲜，新鲜的红薯水分更足，吃起来的口感也会更加香甜。红薯洗干净之后再去皮，直接用刨子将皮去掉就可以了，去皮之后的红薯要切成块，再将红薯块蒸熟。
3、红薯很容易蒸熟，蒸熟之后的红薯要趁热用勺子将红薯压成红薯泥，很容易就碾碎了。
4、准备好适量的面粉，面粉的量要和红薯的量差不多，另外还要看红薯的含水量，要是红薯的含水量多，那么就多加一些面粉。拿一个干净的盆，将面粉和红薯泥放在里面揉面的同时添加适量的玉米油，这样烤出来的红薯条更加香脆，要是只用水来揉面团，这样烤出来的红薯条容易碎。
5、揉好的红薯面团擀成长方形，将鸡蛋打在碗里拌成蛋液，用小刷子将蛋液均匀的刷在面饼上面。
6、接着是在面饼的表面撒上一些黑芝麻，再切成一个个的长条，这个就是长的红薯条。最后就是放在烤箱里面烘烤了，烤好之后的红薯条有一股芝麻香，吃起来的口感也很香脆。因为是红薯做的，所以做出来的红薯条颜色也很有食欲。
【烹饪贴士】
1、要是没有烘烤经验的话，需要提前学习烤箱的使用方法，这样才能烤好红薯条。
2、烘烤之前在面饼上撒一些黑芝麻，这样烤出来的芝麻香味更加浓郁。
3、挑选红薯的时候要选择新鲜的，这样的红薯水分更足，吃起来的口感也会更加香甜，做出来的红薯条自然更加好吃了。
4、吃不掉的可以保存起来，想吃的时候就拿出来吃，很方便，但是也要注意保质期。
【文章编辑】目食海小兔子#红薯#香甜#红薯条收藏
红薯别总蒸煮了，换一种新吃法，香甜酥脆，隔壁小孩都馋哭了，简单的红薯做成的小零食，我家孩子特别喜欢，妈妈们，快来试一试！
【菜名】芝麻红薯条
【配料】红薯，面粉，黑芝麻，食用油，鸡蛋，白糖
【制作步骤】
1、做零食之前要先将材料准备好，就是图片中看到的这些食材。做多少就准备多少食材，这样准备好之后做起来就更加节约时间了。
2、这里用的是一个红薯，准备一个大一点的红薯，但是要新鲜，新鲜的红薯水分更足，吃起来的口感也会更加香甜。红薯洗干净之后再去皮，直接用刨子将皮去掉就可以了，去皮之后的红薯要切成块，再将红薯块蒸熟。
3、红薯很容易蒸熟，蒸熟之后的红薯要趁热用勺子将红薯压成红薯泥，很容易就碾碎了。
4、准备好适量的面粉，面粉的量要和红薯的量差不多，另外还要看红薯的含水量，要是红薯的含水量多，那么就多加一些面粉。拿一个干净的盆，将面粉和红薯泥放在里面揉面的同时添加适量的玉米油，这样烤出来的红薯条更加香脆，要是只用水来揉面团，这样烤出来的红薯条容易碎。
5、揉好的红薯面团擀成长方形，将鸡蛋打在碗里拌成蛋液，用小刷子将蛋液均匀的刷在面饼上面。
6、接着是在面饼的表面撒上一些黑芝麻，再切成一个个的长条，这个就是长的红薯条。最后就是放在烤箱里面烘烤了，烤好之后的红薯条有一股芝麻香，吃起来的口感也很香脆。因为是红薯做的，所以做出来的红薯条颜色也很有食欲。
【烹饪贴士】
1、要是没有烘烤经验的话，需要提前学习烤箱的使用方法，这样才能烤好红薯条。
2、烘烤之前在面饼上撒一些黑芝麻，这样烤出来的芝麻香味更加浓郁。
3、挑选红薯的时候要选择新鲜的，这样的红薯水分更足，吃起来的口感也会更加香甜，做出来的红薯条自然更加好吃了。
4、吃不掉的可以保存起来，想吃的时候就拿出来吃，很方便，但是也要注意保质期。
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