原标题：周末回婆家，两道家常菜，主食吃蒸包，简单又好吃，不剩饭不浪费
导语：周末回婆家，两道家常菜，主食吃蒸包，简单又好吃，不剩饭不浪费
公婆平时住在农村的家里，不到天气很冷的时候不进城。因为老家的院子大，可以种蔬菜养鸡鸭，自给自足，十分自在。
我们也喜欢农村的生活，没有工作压力，睡觉吃饭都十分随性，这就是上班族向往的生活吧。
我们每周都会回老家，一是看望两位老人，还有就是回老家休息两天，养足精神应对下周的工作。
我们每次回去，婆婆都会做些地道的农家菜给我们吃，蔬菜都是自己种的，营养丰富口感好，我们也爱吃。
这次周末回婆家，婆婆和我一起动手准备了两道家常菜，主食是吃蒸包，既简单又好吃，不剩饭也不浪费。
圆白菜和萝卜丝分别清炒了，特别下饭，蒸包是荤素搭配的，味道特别香，我们一家吃得特满足，这就是简单的生活，是我们向往的生活，虽然没有大鱼大肉，但却幸福又温暖。
酸辣圆白菜
准备材料 ：圆白菜，青辣椒，红辣椒，葱，姜，花生油，生抽，醋，盐
具体做法：圆白菜切成小块，洗干净后沥干水分；青辣椒和红辣椒去蒂和白芯，洗净后切成小段；锅中倒入花生油，把葱姜末倒入炒出香味，再倒入青红辣椒翻炒均匀；倒入圆白菜大火翻炒变软；倒入生抽，撒上盐翻炒入味；出锅前再倒入醋翻炒入味即可。
萝卜丝炒粉条
准备材料 ：萝卜，红薯粉条，香菜，青辣椒，红辣椒，葱，姜，花生油，生抽，五香粉，盐
具体做法：准备好红皮萝卜和香菜；青红辣椒洗净去蒂和白芯切成段备用；萝卜洗干净表皮的泥沙，切去头尾，先切成厚片，再切成丝；葱切葱花，姜切成末，香菜去根部和黄叶洗净切成小段；锅中烧开水，把粉条放入汆烫变软后捞出过凉水，再沥干水分备用；锅中倒入花生油，把葱花姜末倒入炒出香味；倒入萝卜丝大火翻炒均匀；翻炒变软后加入生抽翻炒均匀，加少许水；在萝卜丝中间挖一个坑，把粉条倒入坑中，盖上锅盖焖煮一会儿；等萝卜丝熟透，放入青红椒段，撒上盐翻炒入味；出锅前再撒上香菜段炒匀即可。
芸豆猪肉蒸包
准备材料 ：面粉，芸豆，猪肉馅，猪肉冻，葱，姜，生抽，料酒，五香粉，胡椒粉，蚝油，盐，花生油，芝麻油，酵母
具体做法：酵母用温水化开，倒入面粉中，边倒边用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大，里面充满蜂窝状；猪肉馅中倒入生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、蚝油、盐和芝麻油拌匀，顺一个方向搅至上劲后腌制半小时；芸豆用盐水浸泡一会儿，清洗干净后择去两头和两边的筋，放盘里备用；锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，把芸豆倒入汆烫变色后再煮2分钟后捞出过凉水；把芸豆捞出沥干水分，切成碎末，倒入大盆中，再倒入猪肉馅、猪皮冻和熟花生油，搅匀调成馅料；面团取出揉匀排气，搓成长条，再切成大点的剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮；取一个面皮，放入适量的馅料包成包子，剩余的依次包好；将包好的包子摆放在铺了笼布的蒸屉上，每个中间间隔开空隙，盖上盖子再次醒发15分钟；将蒸屉放在锅上，开大火烧开水，再蒸15分钟，蒸好后不开盖再焖2到3分钟即可。
除了菜和主食，婆婆还煮了我们都爱喝的玉米粥，真是太香了。
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