配方如下：熟芝麻碎100克，用来增香点缀，中辣椒面100克，用来增香提色。
新疆孜然碎100克，这是烧烤的必备，细盐20克，给撒料留点底味。
鸡粉15克，用来提鲜，五香粉5克，能回味增香去异味，花椒面5克左右，搅拌均匀即可。
这里是烧烤酱的做法，也是很重要哦……配方在文章末端。
1：锅内加油烧至4成热，下入十三香慢慢炒香，然后倒入蒜蓉辣酱，小火慢炒。
2：炒出酱香味后，下入把胡椒粉，鸡粉，辣椒面，慢慢炒香。
3：然后倒入2瓶雪碧，小火慢慢炒出冒大泡，即可关火。
4：起锅在烧油至6成热，浇在麻辣撒料上面，然后倒入炒好的烧烤酱里面，慢慢搅匀。
5：放置一晚上，第二天使用更好哦……
黄豆粉500克，白芝麻粉1600克，花生粉2000克，黑芝麻粉600克，上色不辣的辣椒面380克，辣的辣椒面380克，小茴香220克，新疆孜然碎1000克，花椒麻椒各120克，白砂糖80克，食用盐250克，五香粉25克，香葱粉25克，咖喱粉60克，洋葱粉60克，大蒜粉0克，麻辣鲜600克，放一起搅拌均匀即可。
#辣椒面#鸡粉#五香粉收藏
黄豆粉500克，白芝麻粉1600克，花生粉2000克，黑芝麻粉600克，上色不辣的辣椒面380克，辣的辣椒面380克，小茴香220克，新疆孜然碎1000克，花椒麻椒各120克，白砂糖80克，食用盐250克，五香粉25克，香葱粉25克，咖喱粉60克，洋葱粉60克，大蒜粉0克，麻辣鲜600克，放一起搅拌均匀即可。
