食堂工作是幼儿园后勤工作的重中之重，为确保幼儿园食品卫生安全，提升食堂人员管理水平，进一步规范幼儿园食堂安全管理，提高食堂工作人员的责任意识。近日，塘浦中心幼儿园召开了全体食堂人员专题会议。
会上，分管安全的马副园长首先根据相关法律法规，从许可管理、安全体系、人员管理、场所设备等十几个方面进行逐一讲解，明确近阶段食品安全工作重点。要求相关人员严格按照制度执行食品采购关、验收关、清洗加工、餐具消毒等工作。同时也对食堂工作人员提出了三点要求:一是学习提高，保质保量开展食堂工作；二是各司其职，完成相关工作与任务；三是一切工作，安全为先，必须严格按照食堂的制度进行规范操作，齐心协力让幼儿吃得安全，家长放心。
食堂规范管理工作是幼儿园各项工作的重中之重。幼儿园十分重视食堂卫生安全管理工作，并将长期不懈地抓好，努力提高食堂服务质量和服务水平，为幼儿的健康饮食做好保障，让孩子满意，让家长放心。
来源：安吉教育网
申明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除
