11种蔬菜是脂肪“克星”，辣椒上榜，减肥界公认：胖友值得拥有
1、茄子
茄子是非常常见的一种蔬菜。在茄子中是富含很多的维生素的，而且在紫长茄中是有较多的维生素P的，这种维生素P是能够增强人体细胞的粘着性的，还能提高血管的弹性的。这样的特性是能降低胆固醇的，还能预防很多的疾病的，比如高血脂等。
2、黄瓜
黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，从而帮助我们减肥。黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。冬天吃个拍黄瓜也是一道不错的美味
3、香菇
香菇的营养是非常的多的，香菇是可以消食的，也是可以去脂肪的，在降压方面也是有着非常的好的作用的，当然了，在香菇中富含的维生素也是能促进肠道的蠕动的，对于便秘是有好处的。当然香菇是由刮油的作用的。所以想要减肥的人，可以多吃些香菇。
4、白萝卜
白萝卜本身的脂肪含量很低，热量也不高，还可以抑制脂肪的吸收，是脂肪的克星，每天坚持吃一点，好身材吃出来。
5、秋葵
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现，秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。另外，其还有助于维持血糖水平的稳定，这些都是减肥的关键。
6、毛豆
毛豆，膳食纤维帮助肠胃蠕动，减少脂肪在腹部的堆积，是脂肪的克星，每天坚持吃一点，窈窕身材吃出来
7、西兰花
西兰花可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士完全可以放心的食用。西兰花的口感非常好，饱腹感又很强。
8、生菜
生菜纤维含量很多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有降低胆固醇等功效。
9、苦瓜
苦瓜凉拌有清热解暑的功效，抑制糖类转换成脂肪，是脂肪克星，每天坚持吃一点，窈窕身材吃出来。
10、油麦菜
油麦菜，含有丰富的纤维素，热量很低，还可以帮助肠胃蠕动，是脂肪的克星， 每天坚持吃一点，轻松瘦出好身材。
11、辣椒
辣椒含有的辣椒碱可以快速燃烧脂肪，只需进食少量，它的刺激味道就会让大脑受到讯号，导致食欲大减，辣椒碱还能刺激体内生热系统，加快新陈代谢。它含有丰富的维他命C，可以加快消化吸收。还有辣椒素可以加速脂肪分解，丰富的膳食纤维有助于排便，有利于减肥。
