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深秋渐冷,小伙儿在家里做一道暖胃的猪血菠菜汤,吃着吃着就饱了

2020-10-27新闻7

#10月吃什么#深秋时节,天气越来越冷,有很多在怀化的小伙伴们都穿厚衣服了,不出太阳的时候,早上和晚上的时候,还是很冷的,特别是不出太阳,就更冷了。

这个时候,就需要自己做一个两个汤,暖一下,吃着也饱饱的。在家里,如果做太复杂的汤,就嫌麻烦,那么,就整一个比较简单的了。上午的时候,妈妈去菜市场买了两块猪血,这就很适合做一个地地道道的家常版猪血汤了,和菠菜运用在一起,也是特别美。

猪血菠菜汤的食材准备:猪血两块、菠菜5棵。

食材初加工流程:

1、将猪血洗干净,然后切成四厘米长的方块状,备用。

2、将菠菜洗干净,分开,备用。

猪血菠菜汤的制作方法:

1、锅上火,加油(我会家里带来的茶油),油热之后,就倒入清水,放入适量的盐(湘西这边的人的口味比较重)。

2、水开后,放入切好的猪血,然后将菠菜放入,煮熟了之后,就可以起锅了,然后撒上小葱花。

就这样,一道热腾腾的猪血菠菜汤就可以了,很简单,如果想口味浓厚一点,可以放点生抽和胡椒粉。也有朋友会调一碗蘸料,辣爽爽的,味道也还不错哦!

朋友们,天气冷了,在家里做一锅汤,很好哦!保暖的同时,也要按时吃饭哦!

#食疗食补

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