众所周知,糖尿病最可怕并不是它本身,而且它会引发一系列的并发症,比如肾脏损害、眼睛损害等等。有时候,糖尿病往往与多种健康问题并存,比如高血压、高胆固醇。在糖尿病患者中,即使是他们对血糖有着良好的控制,也比健康人群更有可能发展为高胆固醇血症,从而增加动脉粥样硬化和其他心血管疾病的风险。
如果我们患有糖尿病,肯定会降血糖药物治疗的同时,在第一时间改变饮食和生活方式,反正就是尽自己最大的力量,以保持血糖水平稳定。但是此时,我们突然发现自己的胆固醇却在嗖嗖往上升,我们又该怎么办呢?接下来,我就与大家详细讨论这个问题。
胆固醇本身并不是一件坏事。它存在于人体的每个细胞中,并且有很多好处,它支持激素的产生,消化并将阳光转化为维生素D。其中约有75%的胆固醇存在于体内。多数胆固醇是由肝脏产生的,而其余的则来自饮食,这就是为什么改变饮食是保持胆固醇水平健康的有效方法。
2型糖尿病是一种慢性疾病,其中人体无法充分控制血液中的葡萄糖水平,这可能导致危险的高血糖。糖尿病治疗方法将取决于一个人的年龄、体重、血糖水平以及疾病的进展程度。不管怎么样,糖尿病患者都可以在药物治疗的同时,通过生活方式的改变可以控制病情发展。一般认为,糖尿病的饮食总体原则是低碳水化合物、丰富的非淀粉类蔬菜、瘦肉蛋白和健康的脂肪等等。
虽然胆固醇和糖尿病似乎是两种截然不同的疾病,但是它们在某些方面有着千丝万缕的联系。但是2型糖尿病却是与高胆固醇相关的疾病,因为糖尿病会影响不同的胆固醇水平。即使血糖控制良好,糖尿病患者也倾向于甘油三酸酯增加、高密度脂蛋白(HDL)降低,有时低密度脂蛋白(LDL)升高。
其实,道理说出来很简单。众所周知,我们三大营养物质包括糖类、脂肪、蛋白质,它们都是可以能够在食物中摄入的。尽管它们的名称不同,但是它们都可以作为能量物质。我们人体在消耗能量的时候,一般是由糖类先行供能,然后就是脂肪和蛋白质。如果体内糖类过多,我们人体利用不了,就会转化脂肪和蛋白质。
糖尿病属于血液中的葡萄糖升高,如果长期在一定高的水平,势必会对于脂肪造成一定的影响。我们都知道胆固醇升高,大多数与脂肪有着密切的关系。在一项论文研究中,研究人员将酵母菌放在含糖培养基中,细胞内会生成脂类。从这方面来说,糖尿病更容易出现高胆固醇并不是空穴来风。
胆固醇与脂肪虽说是两种不同的物质,但是它们一般都是紧密联系在一起的。这也是为什么肥胖的人群更容易出现高胆固醇的最大原因。
对于同时患有糖尿病和高胆固醇的人群来说,我们不仅要注意饮食中碳水化合物、胆固醇和饱和脂肪的含量,还要确保摄入足够的某些营养素,这些营养素可以帮助改善血糖和胆固醇水平。
1、多吃纤维
纤维虽说是我们无法消化的食物,但是它会增加我们的饱腹感,却不会增加卡路里。此外,因为人体无法吸收它,因此对减肥很有用。另外,豆类、苹果和燕麦类食品中的可溶性纤维有助于降低LDL胆固醇并保持血糖水平稳定。每次用餐都要摄取足够的纤维的一个很好的经验法则是食用非淀粉类蔬菜 。它们富含纤维,可以逐步增加每天摄入的纤维量,如果是女性则每天增加至少25克,如果是男性则每天增加38克。
2、选择好脂肪而不是坏脂肪
脂肪是重要的营养素,对于能量和激素的产生、维生素的吸收、维持我们体内每个细胞的膜的完整性,以及生长发育都是必不可少的。根据美国农业部公布的《饮食参考摄入量》发现,卡路里中20%至35%应来自脂肪。但是就饮食脂肪而言,并非所有类型的脂肪都是一样的。
因此糖尿病患者同时伴有高胆固醇的人群,建议增加某些海鱼的食用,比如鲑鱼和鳕鱼等,它们富含omega-3脂肪酸,这些脂肪酸在降低总体胆固醇和甘油三酸酯水平中起着重要作用。对于血糖的控制也有一定的帮助。
3、减肥
如果我们超重或肥胖,仅减轻5%至10%的体重,就可以帮助降低血糖、血压和改善血脂,从而对糖尿病和胆固醇水平产生巨大的积极影响,我们甚至可以因此减少用药。
4、运动和锻炼
进行体育锻炼会消耗能量,这就是为什么建议始终将运动作为控制疾病的最大原因,特别是对于糖尿病患者。此外,运动还有助于降低总胆固醇水平。
建议每周进行150分钟的中等强度有氧运动,或每周进行75分钟的剧烈有氧运动,或两者兼而有之,最好在一个星期内进行。虽说对于很多人难以做到,但是我们要知道任何体育活动总比没有好,即使只是走楼梯或在街上走来走去。 不过,我们应该严格注意运动过程中的低血糖发作。
5、改变陋习
如果我们吸烟,戒烟将同时影响我们的HDL和LDL胆固醇水平。吸烟与较高的胆固醇水平的形成有关 ,而低密度脂蛋白会导致动脉粥样硬化。研究表明,一旦停止吸烟,胆固醇水平就会开始下降。戒烟后的每个月,LDL水平持续降低,甚至仅在90天后就部分逆转了吸烟对胆固醇的影响。
对于同时患有糖尿病和高胆固醇,确实是一件非常不幸的事情。这不仅意味我们在生活上更加注意饮食,还为控制疾病带来了非常大的阻力。然而,在任何疾病面前,我们都不应该妥协和气馁。只要树立最大的信心,才能战胜它们。其实,我们何不将疾病视为我们重新走向健康的“完美理由”,这对我们的以后抗病过程中,能够减少非常多的压力。