吃了黄瓜以后，再馋也别碰此种食物，为了健康着想，要记得忌口！
黄瓜是生活中常见的蔬菜，可以生吃也能熟吃，女性吃黄瓜还能美容养颜，也能排除体内毒素。黄瓜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。在《本草纲目》中也记载，黄瓜可以清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜中含有丙醇二酸的物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用，可以有效的帮助我们来减肥。如果是喜欢吃甜食的人，可以同时吃一些黄瓜，这样可以抑制糖类的转化和脂肪的积累，从而减肥。黄瓜还可以提高人体的免疫功能，以及加速新陈代谢。
黄瓜的禁忌
黄瓜+花生米：引发腹泻
黄瓜和花生米一起食用的时候是不利于健康的，因为黄瓜是属于寒性的食物，而花生米中是含有一定的油脂的，寒性的物质和油脂的物质相遇之后就很容易引发腹泻的，所以两者一起食用是不利的。但是在现实的实际生活中来看。往往这样的搭配是比较美味的，也不会引发严重的后果，所以人们往往并不以为意，但毕竟不适宜长期的食用。
大家喜欢吃黄瓜吗？
