菜真的是很多宝宝的天敌，无论怎么哄，就是不吃，不吃菜，营养跟不上，长不了大个这可怎么办？可是愁坏了老母亲。不要怕，今天蓝蓝给大家推荐三款小春卷，好吃又好玩，“骗”孩子多吃菜这方面，我可是专业的！
今天给大家推荐了三种春卷，有里面的蔬菜可以根据各自孩子和家庭的情况进行增减，以保证孩子在补充营养的同时可以增加辅食的多样性，以此来让孩子吃的更开心~更健康~虽然春卷里面蔬菜含量很高，但是因为春卷皮的关系和在制作过程中多多少少会用到油炸，所以在此推荐两岁以上的孩子食用哦~
春卷皮可以直接选择市售春卷皮，在超市都可以买到，可以在制作的时候适量多做一些，放到冰箱冷冻，以后想吃的时候直接取出来炸就可以啦~
素食春卷制作方法：
材料：
春卷皮适量，木耳丝适量，胡萝卜丝适量，韭菜段适量，豆腐丝适量，食用油适量，鸡蛋液适量
步骤：
1，取出一张春卷皮，依次加入准备好的胡萝卜丝，黑木耳丝，韭菜段和豆腐丝
2，将春卷皮从靠近自己的一边向前卷起，四边抹蛋液封口
3，平底锅烧热，加入少量食用油，放入卷好的春卷，煎到两面焦黄即可食用
五福临门春卷制作方法：
材料：
春卷皮适量，干香菇适量，豆腐干适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，茴香头适量，食用油适量
步骤：
1，将熏干切成丝，泡发的香菇切丝，胡萝卜洗干净切丝，球茎茴香切成丝备用
2，炒锅烧热倒入适量食用油，放入打散的鸡蛋液，炒熟后将之前切成丝的所有食材一起放入锅中，一并炒熟备用
3，取一张春卷皮，放入适量炒好的蔬菜，包裹起来，在封口处涂抹适量蛋液至春卷更好的粘合在一起
4，锅中倒入量稍多一点的食用油，放入春卷，油温到150度左右，炸一分半左右盛出控油即可
豆沙甜春卷制作方法
材料：
豆沙馅，蔓越莓适量，葡萄干适量
步骤:
1，将准备好的豆沙馅和孩子喜欢的坚果包入春卷皮中，在封口处用蛋液适当粘合
2，锅中倒入量多一点的食用油，待油温150度左右放入包裹好的春卷，炸一分钟左右即可
