每次过完年，要离开家去上班的时候，老妈总会给准备了各种各样的食物，次次都少不了的一大包的核桃，用老妈的话说：多吃点核桃补补脑，工作起来更顺利！突然就想到了上学时候，老妈也是准备各种各样的补脑食物，想着能变得聪明一些，有个好成绩、上个好学校。可怜天下父母心，家长们都希望自己的孩子脑部发育更好、智力更高，将来有个好生活。究竟吃哪些食物能够补脑益智呢？不清楚的话，可以试试这5种。
1.鱼肉
很多人爱吃鱼，鱼肉的质地非常的细滑、味道鲜美，而且富含有“脑黄金”之称的DHA，以及维生素和矿物质，能够促进脑部的发育，使人的思考力得到提升、记忆力得到加强，用脑较多的人多吃能够起到很好的缓解作用。同时，鱼肉的营养丰富，但是脂肪含量低，对强健身体很有益处。老年人多吃鱼还能够增强脑部活力、预防细胞退化、延缓衰老。
2.牛奶
说到补钙，很多人可能会先想到牛奶，牛奶中含有的丰富钙质，很容易被身体吸收。除了补钙，牛奶中含有的氨基酸，非常有益于大脑的发育，现在很多人早餐会选择一杯牛奶搭配一些坚果或面包，既方便快捷，又营养丰富，是比较健康的饮食选择。当白天的学习、工作用脑过度，可以在睡前喝热牛奶，既能补充营养，又有助于睡眠。
3.芝麻
芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，能够促进脑部的活力；含有亚油酸，能够调节胆固醇；含有的维生素，还能够增加皮肤弹性，延缓衰老。
4.鸡蛋
作为生活常见的食材，除了美味，鸡蛋还有丰富的营养，及时的补充人体所需要的营养，同时又易于吸收；含有较丰富的铁，促进人体造血和血的运输，促进脑部血液循环；含有的卵黄素等，能够促进身体发育，增强脑部发展。
5.核桃
补脑的食材很多，大多数人知道的就是核桃，其含有的维生素，能够增加脑细胞活力、增强记忆力、防止脑退化等。每天吃几个核桃，对身体的好处很多，但是注意适量原则。
