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弟弟要高考,每次放月假老妈都要烧香葱醋鱼,说吃鱼补脑考大学

2020-10-26新闻15

弟弟在县城上重点高中的火箭班,今年高三,还有一个多月就高考了,学习非常紧张,每个月只放半天月假,弟弟每次放假回家都嚷嚷着要吃香葱醋鱼,说姐姐(我)就是吃鱼菜考上大学的,妈妈知道他是嘴馋了,一个月封闭学习,学校食堂菜色和味道怎么都不能跟家里比,弟弟和我一样,从小都喜欢老妈烧的香葱醋鱼,百吃不腻,而我出嫁几年了,至今还做不出妈妈的味道来,虽然跟着妈妈学了很多遍。

爸妈从小有点重男轻女,不过不是很严重,弟弟上高三了之后,妈妈一直要求去陪读,去县城高中旁边租房子给弟弟做饭,我想到我读高三的时候,妈妈好像没有要去陪读,弟弟却不要妈妈去,嫌妈妈太唠叨,我笑弟弟身在福中不知福。

看到妈妈又在厨房忙碌,我跟进去打下手,继续“偷学”妈妈的拿手菜香葱醋鱼。

【香葱醋鱼】

1、野生鲫鱼一条,去掉鱼鳞和内脏,在鱼背上划几刀,方便入味。

流程看起非常简单,我看了妈妈做了无数遍,可是总觉得没有妈妈做的好吃,弟弟吃过我做的香葱醋鱼,一脸“嫌弃”,他只爱妈妈做的鱼。是不是每个想模仿妈妈味道的子女都有这样困惑,差那一点味道是火候的掌控还是时间阅历的积累?

#吃货

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