ZKX's LAB

兴化早茶鸡蛋 扬州的早茶和泰州的早茶哪一个比较好吃?

2020-07-21知识10

泰州最地道的早餐在哪里? 富春,金月楼,古月楼,皮包水,会宾楼,荣华楼,者者居,裕泰和…扬州的早茶和泰州的早茶哪一个比较好吃? 历史文化名城杨州,早茶盛行。一杯茶,一盘干丝,几样点心。其早点十分丰富。扬州的早点非常讲究,沿袭了淮扬菜的风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工,是用豆腐切成的丝,配以高汤做成。看似不经意但是味道十分浓厚。扬州的“十大名点”是早茶桌上的常客。除此之外,还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、豆腐脑 等。配上一杯“绿阳春”,早茶才算完整。因扬州土著多吃面,因此,扬州的面食也算很有名。扬州十大名点:三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。最有名的早茶店当属富春,不过当地人喝早茶却很少去富春,而是选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好了座次:富春的三丁包好,冶春的翡翠烧卖好,花园茶楼的肉包好,毛牌楼的豆皮包好,锦春的青菜包好。推荐馆子基本上富春、锦春、共和春、冶春、毛牌楼这些口碑较好的茶楼你都得去尝尝,还有卢氏古宅餐厅,喝早茶位子是需要等的,包子总体口味带点甜味,即便不是汤包,开口之后也饱满多汁。人均20-30 元可以吃撑。自古以来,泰州素有“鱼米之乡”的盛誉。智慧的泰州人深悟。兴化哪里的早茶比较好吃!!! 南边的我补充下:凤凰大酒店适合人数多的宴请、老茉莉花(现在叫聚福园)也不错,昭阳路张阳桥西有好几家,经一路上幸福小城门口的喜洋洋早茶便宜,普通包子还是一块钱。戴南哪边有兴化早茶? 做为 兴化美食的斑竹 我告诉你 我也正想知道戴南哪有早茶喝呢!YC45YC 我前几天在戴南玩的时候准备找湖水个怂去喝早茶的 想不到这个怂停机 这么不开悄啊?。兴化哪家早茶最好吃

#扬州城市#早茶#粤式早茶#早餐#烧麦

随机阅读

qrcode
访问手机版