蟹柳和鸡蛋都是很常见的食材,属于鲜嫩派,组合在一起意外的变得很好吃,超鲜美嫩滑。加上生菜,卷在吐司片里,就成了一道简单快手的元气早餐,最棒的是,这道早餐低脂,吃了不用担心长肉肉哦。
【食材清单】
蟹柳:3个
鸡蛋:2个
生菜:3片
吐司:1片
牛奶:少量
食用油:适量
沙拉酱:适量
黑胡椒碎:适量
【制作步骤】
1、准备好食材,生菜洗净甩干水分备用。
2、蟹柳解冻后,撕成丝。
3、鸡蛋加入少许牛奶打散。
4、锅里下适量食用油烧热,下蟹柳丝炒香。
5、倒入鸡蛋液,,加热至蛋液凝固。
6、把吐司片用擀面杖擀平。
7、在吐司片上挤上沙拉酱。
8、放上生菜叶。
9、在生菜叶上放上蟹柳滑蛋,撒上黑胡椒碎。
10、把吐司片放在带图案的硅油纸上。
11、像包糖果一样把吐司片裹着食材卷起来。
12、最后从中间切开即可。
13、低脂健康又好吃!
【小贴士】
生菜还可以换成卷心菜、紫甘蓝,怎么搭配都可以~