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蔬菜加工质量体系 我国对出口蔬菜的质量安全有什么具体要求?

2020-07-21知识17

食品加工行业要什么资质证书 一般食品加工企业所需的资质证书有六个:食品生产7a686964616fe78988e69d8331333365666136许可证、食品流通许可证、卫生许可证、工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证。前三个证书是食品加工行业特有的,后三个证是所有企业都必须有的。此外,一般管理好的企业,还必须通过ISO9001国际质量管理体系及HACCP食品安全管理体系认证。扩展资料:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。食品流通许可证,是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。2014年10月23日之前,国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照,未取得前置审批文件,不得办理注册登记手续。2014年10月23日,国务院通过关于取消和调整一。我国对出口蔬菜的质量安全有什么具体要求? 我国的蔬菜出口从20世纪90年代以后逐年增 长,出口蔬菜品种日趋多元化,出口市场日益扩大,遍及世界多个国家和地区。蔬菜出口已成为我国农 业中一道亮丽的风景线,有助于。如何加强蔬菜生产质量的管理措施浅析 蔬菜的安全质量是蔬菜总体质量的基础。生产质量安全的蔬菜以及对其质量的管理与控制就成为现代蔬菜生产中不可忽视的首要任务。1.栽培管理技术对于蔬菜质量的影响我国的蔬菜种类、品种多,而且蔬菜生产周期短,茬口复杂,为提高产量和防治病虫害,需要不断的施用肥料和农药和植物生长调节剂,肥料施用是否科学和农药、植物生长调节剂施用是否安全是影响蔬菜质量的关键因素。1.1在施肥技术上存在明显误区大部分农民由于土壤肥料方面的知识贫乏,对土肥新技术的接触机会少,特别是在施肥上,很盲目,很不科学。这主要表现在:一是菜农不能科学的运用肥料品种,凭习惯施用,重化肥轻有机肥;二是对肥料施用不是适量而常常是过量施肥;三是施用方法选择不当,导致肥料利用率降低。施肥不合理,一方面会对环境造成污染;氮磷的流失会造成地表水的富营养化,地表水水质变劣;氮肥形成的硝态氮会造成地下水污染;另一方面,造成蔬菜品质下降。由于大量施用肥料,肥料中的有害成分会在土壤中积累,造成土壤的污染,受污染的土壤产出物又把有害物质转换到蔬菜中,影响了蔬菜产品质量。1.2在蔬菜病虫害防治上用药不安全通过近年来对我国主要蔬菜品种上的常用农药使用情况进行。有机蔬菜基地内部质量管理 拉制体系是怎祥的? 进行有机生产首先要建立内部质量控制体系,建立良好的内部质量控制体系是有机生产认证对有 机蔬菜生产基地建设的基本要求。建立质量管理体系。即建立由主要负责人至管 理。

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