大蒜发芽了还能吃吗？蒜瓣儿发芽了还能吃吗

2020-07-21知识19

蒜瓣发芽了还可以食用么？大蒜头收获以后，休眠期一般为2~3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。。家里的大蒜发芽了还能吃吗如果出芽不大，可以照吃不误。也可以生蒜苗：把发芽的蒜瓣儿，立在盘子里用牙签固定，倒半盘水泡上，隔天换换水，几天后就张的绿绿莹莹的了。这就是青蒜，很好吃，尤其是炒肉丝。广东人喜欢吃青蒜胜于大蒜头。发芽的大蒜能吃吗？小佳佳是我. 家庭大蒜保存方法合肥双宇动. 文文龚出品如何保存大蒜？生活妙招36. 豆腐汤，贴心暖胃好味道好厨网妙招好生活在日常生活中，大蒜具有一定的营养价值是。