三七又名田七，为五加科人参属植物，主要产于云南、广西等地。三七为多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。
三七有哪些药用功效？
三七用于治疗疾病已有悠久的历史，是我国的传统珍贵药材。在《本草纲目》以前的《医门秘旨》、《跌损妙方》已有记载，明代著名的药学家李时珍称其为 “金不换”。
传统医学认为，三七味甘 、微苦 ，性温 ，归肝 、胃、心 、小肠经 ，具有止 血、散瘀 、消肿、止痛、补虚、强壮等功效 ，主治咯血、衄血、外伤出血、跌打肿痛等。三七具有“止血不留瘀，化瘀不伤正”的美名，是著名的云南白药主要成分之一。因为三七素不稳定，加热后易分解，所以三七止血一般生用。三七具有止血和活血的双向作用。
自7O年代开始，由于发现三七中含有一些与人参相似的化学成分(人参皂苷等)进而引起国内外学者对三七进行了大量而系统的研究。
现代药理学发现三七含有三七总皂甙、三七素、黄酮、挥发油、氨基酸、糖类、各种微量元素等成分，具有改善心肌缺血、降血脂、降血压、抗血栓、抗休克、抗纤维化活性、抗炎、镇痛、镇静、降血糖、抗衰老、增强免疫力和保肝利胆等作用。
三七真的可以降血压、降血脂、降血糖吗？
在现代药理学研究中，虽然发现三七中的某些成分具有一定的降血压、降血脂、降血糖的作用，但这些实验研究大多是动物实验，在人体中是否会同样有效还缺乏相关的研究数据，也没有大量的临床数据样本支持，因此还有待于进一步研究探索。
中医学博大精深，中药体系的复杂性及多成分的协同作用导致其治疗机制尚不明确，关于三七的用药剂量、用药时间、有无毒副作用等还需要更多的临床研究，因此，不建议个人随便服用三七来达到降血压、降血脂、降血糖的目的，有了“三高”要去正规医院接受治疗。中医讲究辨证施治，如果服用三七最好在中医的指导下服用，自己不要随便当保健品来用。
