何虹桦在工作中。
2019年9月，何虹桦从丰都县文旅委来到该县三建乡担任党委副书记一职。作为市人大代表的她，在原单位积累了大量旅游产业方面的工作经验，来到三建乡，她发挥自身所长，助力当地发展旅游产业，让村民增收。
目前，在何虹桦的帮助引导下，三建乡共开办了近30家农家乐，仅今年4—6月就吸引游客约2万人次，实现旅游收入50万元。
三个标准挖掘农家乐潜力
去年9月，正值三建乡计划发展乡村旅游 农业产业，帮助群众成立农家乐成了何虹桦初到三建乡的首要工作。为了从专业的角度确定农家乐选址，10月，何虹桦把文旅委相关科室的同事都召集到三建乡摸排农户情况。
什么样的农户才是有潜力发展农家乐的？何虹桦介绍，大致有三个标准：一是农户房屋要足够宽敞，二是家里有劳动力，三是最好有开过餐馆的经历。
经过摸排，在三建乡鱼泉子村，何虹桦一行终于有了收获。老王一家住在丰都县南岸交通大动脉上，沿路七八个乡镇都会途经此地，借着地理优势，老王经常为开车的师傅们提供面条、豆花饭等简单餐食。
“这就是我们寻找的具有开农家乐潜力的农户，基本条件都满足了。”何虹桦说，“但是老王一家离正规的农家乐还有差距，需要专业人士从环境卫生、菜品等方面给予指导。”
于是，经过何虹桦等人的积极沟通，11月，“大河农家乐”正式营业，老王一家还获得了政府2万元专项补贴。
目前，老王一家的“大河农家乐”生意红火，旺季的时候，一个周末盈利可达2000余元。
协调农房引进精品民宿
2019年底，一家精品民宿的老板在朋友推荐下来到了保家楼，村口茂盛的百年黄桷树首先吸引了他的注意，小桥流水，美丽的农家院落让他有了在此开一家精品民宿的主意。
在何虹桦看来，精品民俗的引进是推动保家楼村民开办农家乐的契机，也是让游客能住下来的必要条件。因此，精品民宿的房屋问题成了首要问题。
于是，何虹桦和乡干部多次来到保家楼和村民们积极协商房屋出租事宜。“乡亲们担心最多的就是房屋租出去了，自己住哪？租金怎么算？”何虹桦说。
为了解决村民们的担忧，最后反复征求群众意见，决定由乡政府出资装修闲置福利院，提供给村民，并且出租价格定在一间房一年1000元，村民们有能力自己做农家乐的鼓励发展，能力欠缺的可以根据自家条件出租房屋。
最终有25家农户共计出租721间房屋给精品民宿使用，6家脱贫户开起了农家乐。现在，在精品民宿的带动下，周末来到保家楼度假的游客越来越多，农家乐的生意也蒸蒸日上。
夜力坪油菜花、绿春坝花卉园、蔡森坝冷水鱼、双鹰坝采摘园、双鹰河大峡谷……现在，三建乡的乡村旅游业发展得如火如荼。
重庆晨报·上游新闻记者 陈翔
