一阵秋风一阵凉
进补也成了
很多人排上日程的一件大事
膏方作为一种存储养分的途径
受到不少人的青睐
但进补有讲究,也有禁忌
错误的进补方式不仅无益健康
甚至还会有不良反应
例如近期流行的“养生零食”阿胶糕,以阿胶为原料,加入坚果、黄酒、玫瑰花等材料熬制,因为材料都是滋补品,不少姑娘喜欢拿它当零食,每天嚼几片,养颜滋补。
图:摄图网
据报道,浙江台州一个女孩因为太瘦,妈妈每天都会在她包里揣上两片自制的阿胶膏,希望给女儿“补补身体”。结果,姑娘吃了几个月,越吃越不舒服,甚至半夜流鼻血、经常拉肚子。
这是怎么回事?
其实,每一款膏方都有它的“脾气”
有些人还真不适合吃
医生表示,滋补类膏方一般多黏腻,而脾胃的消化功能有限,过多服用会加重脾胃的负担。而作为中医的膏方,需要根据每个人的体质以及疾病,在医生的指导下开方制作。
你知道自己是什么体质,
适合哪款膏方吗?
南方冬暖人体多内热
怎么补才不会上火流鼻血?
网上卖得火热的
固元膏、秋梨膏、阿胶膏…
到底能不能吃?
来看看专业医生“支招”!
“冬藏”进补更适合北方隆冬?
在南方补对了 一样有裨益
传统认为“冬藏”宜进补,主要适用于气温严寒千里冰封的典型北方冬天,人们真的会在长时间在室内“冬藏”,而南方天气湿热,冬天不冷,人们户外活动依然不少,往往不“藏”,进补不当容易冲了体内湿热。
广东省中医院的治未病专家杨志敏教授说,其实进补可分为平补、调补、清补,温补、峻补5大类。
杨志敏教授
广东省中医院副院长
平补药性平和,无寒热之偏,可以补气养血,调整阴阳,适合应用于平时保养或一般的体质虚弱者;
调补用于消化吸收功能减弱,即中医所说的脾胃虚弱者;
清补则补中兼清,适用于体虚而有内热者;
温补用于平素阳虚者;
峻补又称急补,主要用于体质极虚之时,如大出血、大病后、妇女产后等。
图:摄图网
根据不同环境和体质和身体状况,选对了“补”的方式,一样大有好处。那么,岭南人应该怎么补呢?
调理秋乏除补觉睡足外,
也宜食疗补虚,
适当滋阴、补气可助机体较快恢复,
成主任推荐几款药膳——
1
莲子百合瘦肉汤
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材料:
莲子30克,百合30克,瘦肉200克。
制法:
莲子去芯与百合用清水浸泡30分钟。瘦肉洗净,水焯后捞出。上述食材一同放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火,再煲1小时,加盐调味即可。
功效:
清润肺燥,养阴安神。适合秋季干咳及睡眠欠佳之人食用。
2
虫草花洋参汤
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材料:
虫草花15克,西洋参30克,枸杞子10克,红枣3枚,鸡肉250克。
制法:
鸡肉洗净水焯捞起。所有材料一同放入煲内,加水适量,大火煮开后改小火,再煲1小时,加盐调味即可。
功效:
益气补虚,滋阴润燥。适合秋季体虚疲倦、口咽干燥之人食用。
3
蜂蜜枸杞菊花茶
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材料:
枸杞子10克,菊花5克,蜂蜜适量。
制法:
将枸杞子和菊花用开水冲泡10分钟,待温度降低后再加蜂蜜搅匀即可饮用。
功效:
清肝明目,滋阴润燥。适合熬夜伤阴,眼干目赤,大便干结者饮用。