正宗的“南翔小笼”，长宁这条街上也能吃到

2020-10-21新闻17

作为海派美食的代表之一，南翔小笼以其皮薄馅大、汤汁饱满的特点，受到大家的喜爱。小编走过长宁的街头巷尾，在仙霞路上发现了一间小店，里面就藏着味道正宗的南翔小笼。

这家名为至和汤包的小店就坐落在仙霞路上，看似低调简单的招牌和并不算大的店面，却为食客营造着家一般温馨的用餐环境，也藏着不少正宗的上海味道。

走进至和汤包，店内的风格清新明亮，一排排木质的桌椅整齐地摆放着，墙面橱窗也贴着喜气洋洋的福字，让人感觉仿佛回到了家中用餐一样，十分的舒适、温馨。此外，小编还看到，本就不大的小店，还专门辟出一间全开放式的点心制作间，店内味道鲜美的南翔小笼和馄饨从馅料制作到手工包制，统统都是在这个空间进行的，确保食客的餐点卫生可以时刻得到监督。

小编了解到，南翔小笼馒头的馅心是随着季节的变化而变化的，如初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。目前，店内就有售包括鲜肉南翔小笼、蟹粉小笼、蟹黄小笼在内的3种当季口味，一笼有6只汤汁饱满的南翔小笼，根据口味不同，价格也从9元到24元不等。

除了招牌的南翔小笼馒头以外，店内还提供各种各样的本帮小吃，其中包括罗汉净素面、大肠面、八宝辣酱面、青雪菜黄鱼面等在内的本帮面和将近20种浇头的盖浇饭，当然，鲜肉小馄饨和荠菜大馄饨这里也有提供。除此之外，为方便周边居民和上班族午间用餐，至和汤包还推出了优惠的午市套餐，四种不同的盖浇饭搭配上手工自制的乌梅汁，绝对可以让你在忙碌的工作日饱餐一顿。