秋天是五彩的季节，也是一个收获的季节。金秋的泗水大地处处散发着绚丽与成熟。除了金黄的水稻，还有红艳艳的山楂，是不是说到山楂，很多人都会不由自主的咽口水呢？一起去山楂基地看看瞧。
酸酸甜甜的山楂糕、山楂酱和糖葫芦是很多人的心头好。在泗阳县卢集镇高渡村的山植种植基地，红彤彤的山楂已经是进入了丰收期，映在绿叶丛中是特别的好看，也特别的可人。
“摘的时候要拽住这个果柄,往后掰,这样果子就不会落掉,或者是用树剪子剪,从果子梗的后面把它剪下来。看着果子高兴啊,满园的果子,很好看。”种植户石彬说道。
不一会儿的功夫，一筐60斤的山楂就采好了。丰泽园家庭农场是泗阳第一家大面积种植山楂的果园，山楂种植面积有15亩，这里的山楂色泽红艳，玲珑剔透，食之绵柔顺滑，酸甜可口，香气四溢。
石彬今年57岁，人到中年创业、转型，对于石彬来说是个挑战。虽然之前种过地，但是果树的种植还是头一回。通过把果树专家引进来教、自己走出去学，做农业是一个长期的过程，石彬也在辛苦付出中迎来了收获。红彤彤、酸溜溜、甜滋滋的山楂是七年前石彬从山东引进的，也填补了泗阳没有山楂种植的空白。石彬先后种植了桃子、梨子、山楂、石榴、杏子、葡萄……是当地名副其实的“百果园”。
“亩产量一般在一千五百斤左右吧,现在因为山植树越来越大,产量也就越来越多,像今年的产量比去年就要翻一番。果形比往年要大一点。”种植户石彬说道。
春天山楂花开如雪一般纯洁浪漫，秋天山楂成熟如火一般热情充满希望。这不，田间地头一箱箱装好的山楂也“整装待发”。
石彬说鲜果三元一斤批发，除了鲜果销售之外，为了延长销售时间，增加产值，石彬还进行了深加工制作。按照以往的经验，一亩地的产值在一万元左右
“这个果子比较好保存,不像桃子保质期很短,它可以做山楂干,大部分是山楂干还有手工制作山楂酱和山楂罐头,我们家这个果子的销售渠道,一个是采摘,还有一部分是上市场批发或者零售,还有的就是网上销售。”种植户石彬说道。
石彬通过种植山楂给自己增加收入同时，也为当地群众提供了就业岗位。一颗颗山楂树变成群众的“摇钱树”，在乡间里开出“致富花”。
