因为天气太热，最近我们家里很少吃晚餐。主要的原因是夏天气温高，身体自然而然的没有吃饭的欲望，每天活动量很小，所以对进食没有特别强烈的要求。另外全家人都追求大健康，觉得晚餐进食太多，会增加身体消化功能负担，进而影响身体健康。尤其是我，最近又在进行夏季减肥运动，所以晚餐能不吃就尽量不吃。偶尔要吃晚餐，也没有主食，只有蔬菜。最近凉拌包菜就是我们家餐桌上最常见的蔬菜，隔三差五吃一次，每次花费3元，经济实惠又美味，全家都爱吃。
别看不起眼的包菜，这做法虽简单，但真好吃，老公一口都舍不得剩。包菜也叫卷心菜，含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低，还能提高人体免疫力。包菜一般在家里我们都是炒着吃，今天来到凉拌包菜粉丝，快速好吃，开胃，减肥都是不错的选择，简单几步，就能做出爽口的小凉菜！夏天胃口不好，试试这道菜，清凉解暑，开胃爽口，回回都光盘！想要瘦点儿，晚餐学会这样吃，既是主食又是菜，低脂又健康！关键好吃又实惠，普通家庭天天吃也没负担。现在我把这道菜分享给大家，喜欢的朋友可以试着做一次，给家人展示一下你的厨艺。
【包菜拌粉丝】
食材：包菜半个、粉丝1一小卷、干辣椒4根、大蒜一头、半勺盐，生抽2勺、2勺陈醋。
做法：
1、食材备好。
2、包菜冲洗顺刀切成细丝。
3、清水煮沸，放入包菜焯水2分钟。
4、捞出过冷水，挤干水分，装碗备用。
5、粉丝放热水里煮熟，然后冲凉水沥干和包菜丝装一起。
6、大蒜切末，干辣椒切小段。
7、热锅，倒油，爆炒辣椒，蒜末，加盐，生抽，陈醋煮沸。
8、倒进包菜粉丝中拌匀即可。
9、夏天来一份味浓，清香，爽口，有营养还不怕胖，简单好做。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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