十月，天气秋高气爽，是一年中最好的季节，而此时也是一年丰收的季节，大量的美食上市， 不仅蔬菜水果很丰富，而且果实累累，每年深秋街道两边烤红薯摊、炒板栗的小摊逐渐多了起来，空气中弥漫着它们香甜的滋味，诱惑着不同年龄的吃货们，变成了一道亮丽的风景线。
今天来聊聊红薯吧，也叫它地瓜，一想到现在会有越来越多的红薯可以吃，作为吃货的我发自内心的超级开心。红薯味道香甜，营养丰富，富含胡萝卜素是胡萝卜的3.5倍，维生素A含量更是土豆的百倍， 而红薯高膳食纤维低热量，能通便润肠， 是天然的清肠专家，是减肥好帮手。虽然红薯刚刚开始上市，价格却和以前一样实惠，几毛钱一斤，每次都买它十几斤，我家每年都吃几十斤，家人个个没肚腩。现在物价普遍偏高，它的价格依旧便宜又亲民。
红薯低脂又饱腹， 我常将它当作主食来吃，吃了通常的蒸红薯，烤红薯，煮粥吃外，红薯的这个做法也在我家非常受欢迎，那就是做红薯丝饼。做法很简单，将红薯切成丝后加入少许面粉和1小袋奶粉，两只筷子简单一搅放入锅中煎熟即可。这红薯丝饼，奶香浓郁，营养丰富， 焦香酥脆，无论是做早餐，还是做零食或者主食，都不错哟，关键是好吃不长胖。红薯别再蒸着吃了，告诉你一个红薯的新吃法，咬上一口满嘴香。下面就来分享这道美味“奶香红薯丝饼”具体的做法吧。
【奶香红薯丝饼】
原料； 红薯 1个 面粉 1小蝶 添葆全家营养奶粉 1小袋
制作：1. 准备好原材料； 2. 将红薯搽成细丝备用； 3. 加入1小蝶面粉； 4. 加入1包添葆全家营养奶粉； 5.加入少许水； 6. 拌均匀即可； 7. 锅中少许油，将红薯丝面团倒入锅中，按压平，中小火煎； 8. 一面煎至金黄后翻面，再将另一面也煎至金黄，继续煎熟即可；
9. 煎好后盛入盘中，再冲泡上一杯”添葆全家营养纯羊奶“， 完美搭配。
小贴士：1. 红薯丝要切得细一些，面粉无需加多，注意起到粘连作用； 2. 加入“添葆全家营养纯羊奶粉“既能增加营养，又能让口味更独特； 3. 将红薯丝倒入锅中后用铲子按压平，这样红薯丝饼更薄，煎时熟得快，吃起来更酥脆一些。
