原标题：一屋煮饭，满弄堂香！沪上“老饕”下乡只为尝松江大米
一片金色的稻田里，饱满的谷粒压弯稻杆，大型收割机来回穿梭，不远处的加工厂烘干机开足马力。今天，区农联社牵手沪上知名购物平台“东方购物”，邀请了平台优质会员来到松江浦南，分享秋日里丰收的喜悦，品尝刚刚收获的新米味道。
从田间到消费者的这种“零距离”的田头推介活动，也助推“松江大米”端上更多市民的餐桌。
在泖港镇大农户范慧峰家的田头，这里已是满眼的金黄，进入收获季的中晚熟稻在清风的吹拂下形成一层层的稻浪，金灿灿的稻谷被列队前进的收割机齐茬口“吞下”，浓郁的稻香让在一旁观看，尤其是上了年纪的市区来客们直感叹，现在的农业已是“今时不同往日”，松江大米名不虚传。
作为上海唯一的稻米类国家地理标志性产品，松江大米的名头其实早在这批来客中有所耳闻。来自浦东新区的市民顾树恩说，小时候就听闻松江“老来青”大米是“一屋煮饭，满弄堂香”，这次有机会来看看、来尝尝，也是为了眼见为实。
顾树恩口中的“老来青”已经退下历史舞台，眼前他见到的稻谷却是“老来青”的升级品种，松江大米的中晚熟优质品种——松香粳1018，也是去年在全国优质稻米评选擂台中捧回金奖的品种。
松江大米品种优良，加工过程同样严苛。在参观的第二站，松江区农民专业合作联社的稻米加工区，大家了解到松江大米的加工以及上市之前严格的质检过程。相关负责人介绍，初加工后的松江大米，需要通过质检员的抽样检测，米粒的水分率要达到15.5%，小粒米要低于1%以下。通过对标这样的标准，从而使出现在市面上的松江大米能够达到最佳的口感和品相。
氤氲着温软米香，在第三站，浦南乡村旅游点“泖田湿地”的饭堂里，大家尝到了新打出来的松江大米。“老上海人就是偏爱这种香糯的大米。”新米软糯喷香的口感，获得这些沪上“老饕”们的认可。
“我们要做的，就是让优质的松江大米让越来越多的消费者知道。”活动主办方之一区农联社总经理王叶静说，除了少部分大米销售企业和合作社进军网络销售平台，大部分农户还是通过传统线下渠道销售。与此同时，松江区800多个家庭农场当中，只有240多户实现了“从卖稻谷”到“卖大米”的转型。这次对东方购物会员的田头推介，以及先前与东方购物的代销签约，就是为了进一步带动松江农产品的销售。
农产品触“电”让种粮户们尝到了甜头，作为首家入驻东方购物的松江粮食种植合作社，汇民农业专业合作社今年国庆稻的销售，创下在“15分钟卖出14000斤大米”的销售业绩。负责人范慧峰称，现在粮食种植要现代化了，销售也不能落后，在首度与电视平台合作之后，接下里将打通淘宝等网络平台渠道，充分触“网”，让大米种植更好地增产增收。
文字：李谆谆
图片、视频：蔡斌
编辑：沈莉娜
