名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用?藤三七在我们农村如野草太常见了,除了可以猪喂外,还可以做菜入药。一是喂猪。在花腰妹的老家,房前屋后、田埂边、果树上随处可见藤三七的身影。以前没有太多的粮食和菜叶喂猪,我们小孩子的主要任务就是到处讨猪草。藤三七就是最好的猪菜了,那时候家家户户都喂熟食,切碎后同其他菜叶煮,再拌点米糠喂猪,猪食看起来稠稠黏黏的,猪最爱吃了。二是做菜。藤三七富含硒和铁以及微量元素,是很好的食材。首先是叶片和嫩尖,我们常用来煮汤、放胡辣子、蒜或豆鼓爆炒、切碎后煎蛋,也可以拿来炒肉。藤三七的叶片肥厚,植茎嫩滑,味道有点像我们平常菜地里种植的豆腐菜,清凉爽口,不仅营养丰富,还健胃保肝。其次就是吃藤三七的根茎,它的根茎和正宗的三七还有种植的洋姜有点像,是块状形的,我们常用来煮汤,煮的时候切片放入,有壮腰膝、补肝肾的功效哦。三是入药。在我家门口的石榴树上就爬有很多藤三七,当时妈妈要扯来喂猪,当草医的爷爷不让扯,他说留着做药,方便。每次有跌打损伤、骨折的病人来,爷爷总是去扯那些藤三七再加入其他草药一起舂细,黏黏糊糊的直接敷包,说有消肿散淤的功效。另外,藤三七还有祛风除湿、降血压、降。
藤三七的花有什么用? 功效:滋补,壮腰膝,消肿散瘀。在民间,有很多人总是把藤三七、田三七等药材搞混淆,其实它们是不同种的药材。藤三七实际上不是三七属的药材,它又叫洋落葵、土川七等,在我国的特地的地方有栽种。其对补肾、活血等有着很好的作用。藤三七的食用方法:1、入汤:藤三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑,在做各种汤菜时加入洗净撕碎的叶片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片,即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。2、清炒:将藤三七的叶片、枝茎洗净控水,油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。3、煎蛋:藤三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀,再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油,将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。4、和肉类同炒:肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右,油热后入锅翻炒,待肉快成熟时放入切好的藤三七,加适量的盐,翻炒几下即可。5、藤三七块根的食用方法:藤三七的根茎和洋姜的根茎很相似,呈块状。煲各种汤时可以将其切片。
藤三七叶子是什么样图片 如图:藤三七为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本,光滑无毛。一年的新梢可长达4~5米以上,茎圆形,嫩茎绿色,老熟茎变成棕褐色,叶互生,肉质肥厚,叶片心脏形,光滑无毛,有。
名叫“藤三七”的植物有什么功效和作用? 问:农村那种长得像木耳菜的野生藤木耳菜有什么用途呢?它为什么有藤三七的别称呢?农村野菜非常多,问题描述的疑似为有“藤三七”之称的野菜。当然,有些地方把它叫做“野三七”。虽有“三七”之名,但无三七之实。根据刺楸查证,这种藤三七实为落葵薯,在植物分类学中属于落葵科下面的落葵薯属多年生藤本植物。那么这种植物和三七又有什么联系呢?刺楸发现落葵和“三七”扯上关系其因有二,一是由于在它的藤蔓上叶腋处长有瘤块状的绿色珠芽,另外在其藤蔓基部也长有土黄的珠芽,这些珠芽团和三七(田七)长得像,故有藤三七或野三七的别称。二是由于人们对与藤三七同为落葵科的落葵,也就是常被人们称作软浆叶或木耳菜常有错误的认知。人们平常所说的木耳菜(软浆叶)实为落葵科的落葵,由于其另称与中文学名为木耳菜的植物相同,所以在某些介绍或知识中就难免会有张冠李戴的现象,而真正的木耳菜为菊科菊三七属的草本植物(来自《中国植物志》),张冠李戴之后,软浆叶也就和这个“菊三七”和“三七”扯上关系了。外观和落葵(软浆叶或木耳菜)长得像的落葵薯当然也就不可避免地和“三七”扯上关系了。据此,刺楸发现一些所谓的也有许多错误的知识,尽信书不如无书。