酸辣萝卜条
【干锅脆鱼】1.鱼洗干净，切成条或片，加入盐巴，鸡精，醋，料酒，酱油，孜然粉，胡椒粉，蛋清进行抓匀，进行腌制，时间大概30分钟；2.配菜，洗好，切好，放旁边备用；。
香辣干锅脆鲤鱼的做法，为什么不脆啊 香辣干锅脆鲤鱼食材及做法步骤食材明细脆鲤鱼 1条孜然粉 8g干淀粉 5g老姜 4片白酒 3g大蒜 3瓣胡椒粉 9g白糖 5g盐 6g生抽 5g郫县豆瓣酱 5g花椒 4粒干辣椒 5条尖椒 2条芹菜 1条步骤1、脆鲤鱼洗净刨开两半，再剁成小块。加入白酒，盐，胡椒粉，干淀粉腌制片刻。2、大葱切段，蒜切片，老姜切成末。干辣椒剪成段、花椒，尖椒斜切成段，芹菜也切成段备用。3、取锅上油，油温七成热时放入鱼块炸至金黄（注意炸鱼的时候油量要足，起码要没过鱼块）。炸好的鱼块捞出控油。4、炒锅倒油先放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。接着下入干辣椒，花椒炝出香味。5、再加入切好的姜葱蒜，尖椒段炒香。6、倒入炸好的鱼块，调入2勺生抽7、一勺胡椒粉和一勺五香粉炒均。再调入一勺白糖和适量的盐，调入1勺料酒大火炒均。8、撒上孜然粉、放入芹菜段炒均出锅转入干锅里，随酒精炉一起上桌。有条件的话可以边吃边加热会更香。
酸脆泡萝卜的做法，酸脆泡萝卜怎么做请看酸脆泡萝卜的做法步骤图：
干锅脆鱼的做法，干锅脆鱼怎么做请看步骤：1.材料备好，鱼用盐，味精，老酒，鱼露，生抽，淀粉腌半小时2.花菜和萝卜下水捞起，花菜不要煮太烂，下水马上装起来，萝卜可以多。
酸辣脆萝卜怎么泡才脆 萝卜先用盐腌制一段时间，再泡24小时。具体做法如下：准备材料白萝卜：1根、胡萝卜：1根、泡椒：30克、泡椒水：50克、白醋：80克、100克、鸡精：15克、味精：15克、白糖：60克、盐：适量、清水：300克。1、萝卜洗净去皮切条2、胡萝卜同样切条，与白萝卜放入一起撒盐腌制15-20分钟3、泡椒切段，腌制后的萝卜用水冲洗，直到没盐味捞出，然后所有材料放在一个容器内4、泡24小时后即可食用5、酸辣可口的泡萝卜就这样完美的成功了
如何做酸甜爽口脆萝卜？ 如何做酸甜爽口脆萝卜，前段时间我吃不下饭，吃啥菜都觉得乏味，在外就餐时偶然吃了一道白萝卜，酸甜微辣特别爽口！回家后我搜索资料尝试自己做了一份，口味简直如出一辙。。
