山东青岛即墨七月七的习俗是什么？ 七月2113七，俗称“七夕”，民间称“乞巧节5261”，相传七夕为4102牛郎织女双星相会之日，又称“双星节”1653、“情人节”。胶南还称“雨节”，因此时往往有连绵细雨，俗称“姐姐哭”。莱西儿歌云：“七月七，七夕凉，家家供养小牛郎，牛郎没做亏心事，天河隔在两岸上。青岛《即墨县志》载：“七夕妇女供织女图，穿针乞巧，有丧者先日设筵祭先灵，戚友馈纸钱”。七夕家家户户做“巧果子”，是用油、鸡蛋、糖将面和好，再用荷花、鱼、桃形木制“磕子”印好图形烙熟，用线穿起来，挂在小孩脖子上，边玩边吃，亲友之间互相赠送。有的这天生绿豆芽，称“巧芽”。晚上小女孩在织女像前摆瓜果、“巧饼”、“巧芽”，祷告乞巧。胶州的姑娘还做素饺子摆供。崂山的青年妇女各自拿自己的精工针线活凑一块过“七巧会”的习俗。莱西七夕之夜，姑娘欢聚一起，向织女乞巧时，口中唱“我请姐姐吃甜瓜，姐姐教我纺棉花”等俗语。自60年代青岛地区“乞巧”之俗已绝，但做“巧果子”、烙“磕子”之俗沿袭至今。即墨的旧俗七月七日上新坟，称“烧鬼七”，今仍有沿袭者。青岛地区的七夕节主要有以下趣俗：磕巧果：巧果也叫“巧饽饽”，是用模具磕出来的观赏兼食用的小面食，多呈几何图形。
鲁菜十大代表菜，您的推荐是什么？ 我只说一道菜：油爆双脆。济南的鲁菜馆不少，我大大小小的也吃过不少家了。应该说各有各的拿手菜，但是总的来说无非就是那几样。九转大肠，糖醋鲤鱼，爆炒腰花，炒合菜，芙蓉蟹，三不沾等等，各个店的菜谱也有很多雷同之处。不过我只在当年的泰盛（崔义清鲁菜馆）吃过一道别的地方没有吃过的：油爆双脆。在以前，我也觉得鲁菜就是油乎乎、黏乎乎、黑乎乎的三乎菜。直到吃过这道油爆双脆，才知道原来鲁菜是如此讲究，无论是原料、刀工、火候、品相、味道、口感，都是见功力的菜。不过自从泰盛改名，并且搬家之后，我就再也没有吃过。
很多人都说山东人就会煎饼卷大葱，告诉他们，山东都有啥好吃的？ 如果说面食，还有馒头，水饺等等
“臭鱼能吃，臭肉不能吃”，是什么原因？ 这个容易理解，臭鱼是通过加盐腌制凉晒过程中，产生的醒臭味，而盐可以保质，但不保鲜，最少鱼臭而没有变质。而臭肉是细菌所致，肉体已腐烂或脂肪组织被破坏，而产生的“腐臭\"之味，而过去人们常说\"臭肉不臭味，臭鱼出鲜味\"，也就是这个道理。相比之下，肉臭味难闻，不可食用，怕引起身体中毒，而通过腌制过的鱼，出现腥臭之味，并不对人体健康造成危害，经过水煮过消毒之后，大可放心食用。
胶州有肉夹馍包装厂吗 有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有有
想知道这里的美食小吃有哪些？ 生产中一般要求前者占25％，后者占75％。(3)无机盐 以钠、钾和磷为最重要，如果饲料中使用尿素，也须考虑硫和镁。对微生物生长比较重要的微量元素是钴，因为钴不但有利于。
