香菇肉片 1.香菇去根洗净2.用手攥干水份，切片3.猪肉切片，放入一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉搅拌均匀，腌制一会儿4.蒜切片，姜切丝5.尖椒洗净切菱形片6.小碗里放入两勺生抽，一勺醋。
鲜菇炒肉片的做法步骤图，鲜菇炒肉片怎么做 用料猪肉鲜菇蒜头调料鲜菇炒肉片的做法把底端黑色的东西用小刀轻轻刮掉（自我感觉会比较干净美观）小心手哦！然后用刀按十字切开。洗净待用。猪肉洗净切片，用碗装起待用。（本人刀功不太好，可以切薄一些）把锅里的水煮开。倒入鲜菇稍微煮下，无需煮熟，待其沸腾即可捞出到盘中。锅中放入油、盐和切碎的两瓣蒜头，然后放入肉片炒。盐不用放太多。肉片炒至变色后，放入鲜菇一起炒。片刻后加入耗油和酱油（少许）上色。翻炒至收汁后上碟。完成！
香菇肉片的做法，香菇肉片怎么做请看步骤：1.猪肉切片，用料酒，生抽，盐，淀粉抓匀，入味十分钟2.香菇水洗后切片，青椒切片3.锅内放油，爆香葱蒜，加入肉片大火翻炒变色，。
香菇肉片
香菇肉片的做法，香菇肉片怎么做请看步骤：1.瘦肉洗净切片、蒜拍碎、姜切片，取一碗将肉蒜姜一同放入，再加4汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙白糖、1茶匙蚝油、2茶匙淀粉抓匀腌制。
鲜菇肉片做法|鲜菇炒肉做法|肉炒蘑菇家常做法，香菇炒肉的主料是香菇和猪肉，属东北菜系，主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美，与肉片荤素搭配，是百姓饭桌上的家常菜。。
香菇肉片怎么做，香菇肉片是一道简单的家常小菜，相信大家都会做的吧，香菇有很好的抗癌作用，希望大家要多吃点。
香菇肉片 1.泡发好的香菇 木耳和黄瓜切片。2.里脊切片上浆备用。3.锅中加油烧热。4.下入肉片滑散。5.放入酱油 料酒 糖 葱姜煸炒。6.加入香菇 木耳煸炒均匀。7.加一点点水炒至汤汁收。
香菇肉片的做法，香菇肉片怎么做请看步骤：1.准备材料：1.香菇洗净，盐水泡20分钟，切片儿；2.肉切片或丝，加淀粉、香油抓匀，腌20分钟；3.「四分之一」个青椒切丝2。.
鲜菇肉片的做法，鲜菇肉片怎么做请看步骤：1.蘑菇洗净切片2.瘦肉切片用生抽，盐，鸡粉腌下，下锅炒，下锅炒时先不要翻炒动，要先煎下就会粘锅3.两边煎了再炒开，决不粘锅。。
