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朋友请吃饭,只做了一份糯米饭,扭头就想走,上菜后却傻眼了

2020-07-21新闻2

朋友请吃饭,只做了一份糯米饭,扭头就想走,上菜后却傻眼了!

现在很多年轻人都喜欢到外面的饭店去吃饭,因为这样比较方便一些,而且外面饭店里做的饭,也更加好吃,我已经很长时间都没有吃过自己做的饭菜了,朋友听说以后,就说要请我吃饭,当时还觉得挺不好意思的,但是朋友非要让我去,我也就答应了,到朋友家吃饭的时候,没想到他只做了一份糯米饭,当时听到这个扭头就想走了,不想请客的话可以不请,这样就有点过分了,朋友让我稍安勿躁,等把这个菜端上来以后,我直接就傻眼了,这个糯米饭是我吃过最豪华的了。

原来朋友做的是海鲜糯米饭,要知道海鲜的价格是很贵的,朋友之所以只做了一份,就是因为这只螃蟹了,这只螃蟹的个头特别大,里面的蟹黄也是很多的,像这种个头的螃蟹,在我们这里最少也卖几百元了,这顿饭实在是太奢侈了,就这一个螃蟹,比做一桌子的菜都强,看来是我误会朋友了。

朋友的做法也很独特,就是把糯米先放到水中浸泡一下,我来的时候,这些糯米就已经泡在水中了,泡了一个小时左右,糯米就算是差不多了,然后把这只青蟹给清洗干净,尤其是腹部的地方,要用刷子刷干净,不然的话是很脏的,而且煮熟了以后还会有一些异味,在盘子里铺上一层糯米,然后把这只螃蟹放到上面,盖上一层保鲜膜,就可以放到蒸锅上蒸了。

蒸熟以后把这个螃蟹盖子打开,里面满满的都是蟹黄,看了以后就让人觉得流口水了,虽然只有一个糯米饭,就这个糯米饭,实在是太美味了,是我吃过最好吃的了,还以为朋友太抠门,没想到准备了这么好的饭,实在是太奢侈了。

一口糯米饭再加上一些蟹黄,看到他的这个做法,我当时都傻眼了,还是第1次看到把螃蟹和糯米组合在一起蒸的,还以为不好吃,尝过之后欲罢不能,基本上都是被我自己一个人吃掉的,实在是太尴尬了,你们觉得这个糯米饭怎么样呢?#糯米饭#螃蟹#糯米收藏

朋友的做法也很独特,就是把糯米先放到水中浸泡一下,我来的时候,这些糯米就已经泡在水中了,泡了一个小时左右,糯米就算是差不多了,然后把这只青蟹给清洗干净,尤其是腹部的地方,要用刷子刷干净,不然的话是很脏的,而且煮熟了以后还会有一些异味,在盘子里铺上一层糯米,然后把这只螃蟹放到上面,盖上一层保鲜膜,就可以放到蒸锅上蒸了。

蒸熟以后把这个螃蟹盖子打开,里面满满的都是蟹黄,看了以后就让人觉得流口水了,虽然只有一个糯米饭,就这个糯米饭,实在是太美味了,是我吃过最好吃的了,还以为朋友太抠门,没想到准备了这么好的饭,实在是太奢侈了。

一口糯米饭再加上一些蟹黄,看到他的这个做法,我当时都傻眼了,还是第1次看到把螃蟹和糯米组合在一起蒸的,还以为不好吃,尝过之后欲罢不能,基本上都是被我自己一个人吃掉的,实在是太尴尬了,你们觉得这个糯米饭怎么样呢?

#烹饪

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