用高压锅炖猪肚需要多长时间？
猪肚用沙锅要煮多少时间？ 一般煮20分钟，要酥烂的可以2113延5261长时间，步骤/方法1将洗净的4102猪肚切成条状形；2锅中烧开水1653，将切好的猪肚放进去煮约2分钟；3将焯好的猪肚用漏勺捞起备用；4将药膳倒进装有水的砂锅里先炖40分钟，大火烧开后改小火（枸杞先别放，以防止大量营养流失）；540分钟后，把猪肚放进砂锅和药膳一起炖2个半小时，大火烧开后改小火慢慢炖；6汤快煲好时把枸杞放进砂锅，小火炖1-2分钟（枸杞的烹饪时间不宜过长，应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞，这样可防止大量营养成分流失）。
猪肚需要煮多长时间能熟？
白切猪肚在锅里要煮多长时间才可以食用 如果用高压锅煮的话，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，让猪肚在高压锅里面再焖上十五分钟就可以了；如果普通锅，小火炖上4小时左右。扩展资料：猪肚，中药名。为猪科猪属动物猪Sus scrofa domestica Brisson 的胃。遍及全国。具有补虚损，健脾胃之功效，常用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。猪的品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有悬蹄。颈粗，项背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。杂食性家养牲畜，繁殖力强，孕期约4个月。参考资料：猪肚-
炒猪肚要先煮熟吗，还是焯一下水就可以，如果是要煮多长时间 用水焯一下就可以了，主要是为了杀灭里面的病菌，煮熟后再炒就没有那种微脆的口感了。一般在大火情况下煮一分半左右即可。炒猪肚的做法详细步骤1.萝卜切片待用，先将番薯粉/盐/生抽/鸡精/胡椒粉放入老酒中调好备用，2.猪肚洗净，切成长约7-8厘米，宽约4-5厘米，再将每片猪肚斩十来刀成网状，放在一边晾干水(晾干水很重要)3.上锅，将萝卜炒熟即可，装碟4.再上锅，倒入花生油，火要大，将油烧成十成热(会冒黑烟时)，放入猪肚爆炒，5.大火炒5-6分钟后倒入调好的老酒，有时可能会因火太大而油锅着火，不过没关系的，倒入黄酒后火就会灭了，一般家庭的火不够大只能炒长点时间，6.倒入黄酒后再炒3-4分钟，铲起盖在炒好的萝卜上面即可上桌.
用高压锅炖猪肚需要多长时间？ 开锅后扣阀用小火炖15分钟即可 问题 全部问题 休闲娱乐 情感家庭 生活常识 商业理财 社会民生 购物消费 电子数码 电脑网络 旅游地区 教育科学 文学艺术 体育。
猪肚高压锅压多久 猪肚下高压锅炖，喜欢有2113嚼头的12-15分钟即可，喜欢烂一5261点的，可又再炖3分钟4102推荐做法1653：白醮猪肚稍带嚼劲的白切猪肚，醮上辣辣的醮汁儿，既下酒来又下饭。食材主料猪肚500g 辅料卤料适量料酒适量生抽适量香油适量红椒2个步骤1.准备猪肚一只，清洗干净。2.锅里烧开水，下姜片，猪肚下锅焯一下。3.焯过水的猪肚放入高压锅，加入卤料，倒入适量料酒。4.盖上锅盖，高压锅上汽后中火炖15分钟。5.煮熟的猪肚待冷却后切成条。6.用红椒、生抽、香油调一碗料汁醮猪肚。小贴士猪肚下高压锅炖，喜欢有嚼头的12-15分钟即可，喜欢烂一点的，可又再炖3分钟。向你推荐：猪肚的做法
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