酸甜草鱼汤

秘制酸甜蒜香草鱼的家常做法怎么做好吃 主料草鱼1000克辅料油适量盐适量大葱适量泡姜适量泡椒适量白酒适量大蒜适量胡椒粉适量陈醋适量白糖适量干淀粉适量步骤1.所有材料准备好。2.鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使鱼肉翻起。3.先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟，把淀粉充分搅匀后淋在鱼身上，用手抹匀。4.锅内放入足量的油，油烧至7成热左右。5.手提着鱼尾在锅上面，用勺在鱼身上浇淋热油，使打好花刀的鱼肉外翻定型。然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油，中火炸至鱼皮变酥。6.捞出炸好的鱼放入鱼盘中。7.四川豆瓣酱适量8.泡姜泡椒切成细末9.锅内留底油，爆香葱姜蒜粒。10.再放入四川豆瓣酱和泡姜翻炒11.锅内加入适量的水，再放入剩余的盐、胡椒粉和白糖、陈醋、鸡粉大火烧开。12.淋入适量水淀粉炒匀，再放入1汤匙的熟油，直到锅内芡汁明亮均匀13.把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可。糖醋鱼汤汁的做法 是由白糖，番茄酱，葱，姜，蒜末，生抽，蚝油，白醋，水，水淀粉加热翻炒均匀调成的。糖醋鱼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 1条、姜 1块、蒜 2瓣、大葱 1段、植物油 100克、食盐 3克、番茄酱 15克、白醋 5克、生抽 6克、蚝油 4克、淀粉 15克、水淀粉 15克、绵白糖 10克、料酒 3克。1、鱼清理干净，划两刀，抽出筋，如下图所示。2、鱼切花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，如下图所示。3、放盐和料酒，腌制30分钟。4、生姜、大蒜瓣、大葱切成末，放一旁备用。5、水淀粉加水，搅拌成糊状，如下图所示。6、将鱼挂糊，如下图所示。7、锅内放油加热，放入鱼两面炸金黄出锅，放一旁备用。8、锅里留油，放入白糖，番茄酱，葱，姜，蒜末，生抽，蚝油，白醋，水，水淀粉，翻炒均匀。9、搅拌匀后淋在鱼的身上，撒点葱丝，这样糖醋鱼就做好了。酸甜草鱼的做法 香哈菜谱为您提供酸甜草鱼的做法图文步骤讲解,内附酸甜草鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及酸甜草鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。【我的秋季美食】+酸甜草鱼块 百度宝宝知道是由百度研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑酸甜鱼块 酸甜鱼块,口味酸甜酥香，鱼块外酥里嫩，配上酸甜的汁，爽口不油腻。作为节日家宴不错。深受女士和孩子的喜爱。秘制酸甜蒜香草鱼的做法 香哈菜谱为您提供秘制酸甜蒜香草鱼的做法图文步骤讲解,内附秘制酸甜蒜香草鱼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及秘制酸甜蒜香草鱼的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤 家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤的做法,家常汤 酸甜生津 番茄鱼丸汤怎么做请看步骤：1.黄豆用清水泡发2.香菜切段，姜切姜片3.番茄用开水烫1分钟，捞起4.去皮，切小块5.糖醋草鱼 糖醋草鱼的做法，糖醋草鱼怎么做请看糖醋草鱼的做法步骤图：1、所有材料准备好 2、鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净。鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨向前切1厘米,使糖醋鱼的做法 糖醋鱼的做法,糖醋鱼是常见的家常菜，过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜，鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意。糖醋鱼做法非常简单，吃起来酸甜可口，外焦里糖醋草鱼怎么做才好吃，图解糖醋草鱼的家常做法步骤 主料草鱼一条 大葱一根姜五六片 蒜五六棵大料两颗 花椒少许醋两勺 料酒两勺盐少许 酱油少许桂皮一小块 水淀粉适量糖醋草鱼的做法步骤1.草鱼洗净打花刀2.葱姜蒜切好备用3.锅中倒油烧热将花椒大料下锅煸炒，草鱼下锅煎一下4.放入葱姜蒜，花椒，大料，盐，酱油，醋，料酒5.加水开始炖制，大火烧开再关小火炖20分钟6.下入葱姜蒜煸炒7.然后倒醋加糖，倒入水淀粉，酸甜程度根据个人口味调制8.倒在鱼上面撒上香菜即可

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