这款葱香苏打饼干，无糖低油，好吃无负担，烘焙小白也可以尝试
转眼就又到了周末的日子了，我们也可以在家舒服的躺在沙发的上面舒服饿追剧看电视了，当然在追剧的时候也不能少了小零食了，一般吃着零食一边看电视才是最舒服的。所以今天要给大家推荐的就是一款追剧必备的小零食了，正好在家也有时间看，做好之后就可以舒服的吃着零食追剧了。
今天要和大家分享的是一款葱香的苏打饼干，这款小饼干在普通苏打饼干的基础上加入了小香葱，做好之后的饼干也有了独特的味道，葱香浓郁相信很多的朋友都会很喜欢的，同时这款饼干也保留了苏打饼干香酥可口的特点，并且在制作时候没有添加糖粉，无糖低油的小饼干，让担心发胖的朋友也可以毫无负担的享用。
这款小把饼干制作起来也是很简单的，食材也很常见，我们自己在家的时候是可以轻松完成的，就算是烘焙小白也可以大胆的去尝试一下，好吃又健康。
【葱香苏打饼干】
所需食材：糕点小麦粉240克、牛奶110毫升、玉米油45克、酵母粉5克、小苏打2克、食盐2克、小香葱15克
烹饪步骤：
首先准备好需要用到的小香葱、酵母粉、牛奶、小麦粉等食材，为了方便我们可以直接选择使用糕点专用的小麦粉，这样我们在购买的时候也不会纠结该买什么样的面粉来做小饼干了。
然后将准备好的糕点小麦粉称量好之后备用，想要多做一点小饼干的话可以自己适当的增加用量。同时把准备的小香葱洗干净之后擦干水分切碎备用，注意小葱的水分要尽量的擦干一点才可以。
然后将准备好的牛奶倒入碗中，加入适量的酵母粉搅拌均匀备用。
将调好的酵母牛奶液放入稍大一点的碗中，把准备好的小麦粉、苏打粉和食盐也放入大碗的里面。
然后在碗中加入适量香葱碎和玉米油，用筷子搅拌成棉絮状。
然后将面粉揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜之后放在案板上静置醒发半个小时左右。
面团醒发好之后用擀面杖擀成5到7毫米左右的长方形面片。然后将准备好的模具放在擀好的面片上面。
用配套的模具压出卡通的花纹，如果没有模具的话也可以直接用刀切成长方形或者是正方形的小面片，烘烤出来的味道是一样的。
将做好的小饼干放在烤箱里面，用上下火均为150度的温度烘烤18到20分钟的时间就可以了，烤好之后的小饼干可以取出来稍微放凉一会，就可以享用了。
烹饪小贴士：
这款饼干在制作的时候没有添加白糖，如果大家想要吃甜一点的饼干，也可以在制作的时候添加一点白砂糖，做成比较甜的小饼干。
小饼干可以用家里好看的模具来制造，也可以直接做成简单的长方形和正方形的小饼干。
【文案编辑】目海食亮晶晶
