普洱茶可以做茶叶蛋么 茶鸡蛋可以用普洱吗

弄茶叶蛋一般用什么茶叶好啊？铁观音？普洱？还是？。急急 铁观音和普洱都可以的.茶叶蛋的做法原料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克制作方法：（1）煮蛋将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，移入炉火中用大火烧沸，改用中火烧6分钟，然后取出用冷水把蛋“激”一下。这里，煮蛋的时间是个关键：太短，蛋黄没凝固，易流出；太长，蛋就老了，茶叶味道不易烧进去。待蛋冷却后，应转着圈把蛋壳敲碎，不妨敲得稍重些；然后还须用牙签把蛋壳内的衣挑破。这样，烧煮过程中，汁水就能进入蛋白，直至蛋黄。（2）茶制铝锅中放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片、把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。（3）存放待凉后，取出纱布口袋，挑出葱、姜，将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中，随吃随取。特点：鲜香可口，方便携带，香味浓厚特别提醒：如果不用水，用自家卤牛肉后剩下的汁来做，则味更美，更醇。普洱茶可以做茶叶蛋么？ 普洱茶可以做茶叶蛋。材料主料：鸡蛋1000克，茶叶25克，花椒2克，大料5克，桂皮5克，小茴香3克，精盐10克，酱油50克，葱10克，姜5克。做法（1）煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中，加入清水，用中火逐渐煮熟。然后，把开水倒掉，用凉水急冲，再轻敲蛋壳，使有裂缝。（2）茶放铝锅中放入半锅清水，用旺火烧开后改用中火，放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、姜片，把茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香用纱布口袋装好，放入锅中，煮约1小时，起锅离火，自然晾凉。（3）放凉后，取出纱布口袋，挑出葱、姜，将鸡蛋连同汤汁一起放入一只干净的大瓶中，随吃随取。特别提醒：如果不用水，用自家卤牛肉后剩下的汁来做，则味更美，更醇。可以用普洱茶煮茶叶蛋吗？ 普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，绝对是好东西，普洱茶绝对是煮。我家做早餐铺生意，过节朋友送礼，送了一箱普洱茶，家里老人说喝剩的茶叶可以淹茶叶蛋，味道好，我对普洱茶不太了解，请问茶叶蛋用普洱茶可以吗？可以用普洱茶煮茶叶蛋吗？ 普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说，大体就是这种所谓的茶叶蛋，它比导弹都有用，绝对是好东西，普洱茶绝对是煮茶叶蛋最好的茶了。

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