水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍，你知道吗？
蒸柚子：清火化痰
柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症。冬季容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
蒸苹果：止泻排毒
苹果营养价值很高，蒸着吃好处更多。但是大家注意，蒸着吃苹果，一定要带着皮一起蒸，因为苹果皮中含有大量的果胶，果胶在蒸之后具有吸收体内细菌和毒素的作用。
蒸梨：润肺止咳
梨子清热润肺的功效可谓无人不知无人不晓的了，但梨子煮熟后，有更好的养阴生津、润燥止渴的作用你又知不知道呢？煮梨可用于阴虚火炽，口渴心烦，咽痛喉干或肺燥咳嗽的治疗。
蒸橙子：止咳化痰
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
生活中，饮食对于我们的健康是至关重要的，大家一定要在平时的生活中，养成科学的饮食习惯，这样才能更有助于自己的身体健康，这样才能更好的面对接下来的人生，同时也要养成良好的生活习惯，这样身体才会更加的健康。
