肉末蒸香芋丝 1.香芋切片再切丝2.用适量盐腌渍5分钟3.肉末用盐,生抽淀粉拌匀用植物油炒至金黄色即可4.炒好的肉末放香芋丝上5.放上红辣椒淋上蒸鱼豉油和生抽放蒸锅大火蒸20分钟即可6。.
肉末蒸芋头 1.材料准备一下2.把材料洗干净 猪肉剁碎 芋头切成大小合适的条状摆盘3.水开以后 上锅蒸10分钟左右(切得厚蒸久点 薄一点量少一点就不用蒸太久)4.另起一锅 热锅下一层薄油 。
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肉丝蒸香芋的做法,肉丝蒸香芋怎么做好吃,肉丝 香菇芋头肉丝粥材料:白米2杯、干香菇6朵、瘦肉100克、芋头50克、芹菜各50克。制作方法:1、白米洗净,浸泡30分钟,香菇泡软,洗净,去蒂切丝;瘦肉洗净,切丝,芋头去皮洗净,切丁;芹菜摘去叶片,洗净,切末;2、锅中倒入2大匙油烧热,炒香芋头。再加入肉丝、香菇丝炒熟,盛起备用;3、内锅中放入白米,炒过的芋头、肉丝、香菇丝及水12杯,移入电锅中,外锅加水2杯,蒸至开关跳起,加入盐1小匙胡椒粉半小匙及芹菜末,取出即可。